毕业论文网
此文是一篇检测技术论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
食品安全检测技术对食品质量安全的影响
文 肖红 大庆市肇州县市场监督管理局
摘 要：目前,人们生活水平不断提高,对于食品的安全也更加关注,因此食品企业加强食品安全检测工作十分重要.本文主要对食品安全检测技术对食品质量安全的影响进行了分析,并提出具体的解决对策.
食品是人类赖以生存的基本条件,在经济快速发展下,越来越多的食品种类出现在大众视野中.食品质量安全对人们身体健康造成直接损害,并且不利于我国食品行业的对外出口,严重阻碍社会主义市场经济的快速发展.
一、食品安全监测技术分析
光谱检测技术.光谱检测技术在应用中主要可以分为：远红外光、等离子发射光谱法、荧光分析法等等.远红外光的波长范围是700nm－2500nm,在现代化食品安全监测中得到广泛应用,其具有无污染、方便快捷、准确性高等优势.等离子发射光谱法是一种多元色的检测方法,能够同时测定十种原色并获取准确分析结果.这种方法在很大程度上提升了我国食品检测水平,对各种食物和污染物具有测定分析能力.
色谱检测技术.这是一种非常有效的分离方法,通过物质之间固有的沸点、吸附性质等物理化学差异,实现对混合体系的分离与分析.以色谱仪为载体进行检测工作,对不同化合物与色谱柱固定相之间存在的差距相互作用,导致不同化合物留出色谱柱的时间也不同,从而达到分离效果.
二、提高食品检测技术水平的有效措施
完善食品检测机构网络.随着计算机技术、信息技术、网络技术的不断发展,食品安全领域也应该整合相应的技术力量,推动食品安全检测机构的改革与创新.比如投入足够的资金做好基础设施建设,构建食品安全检测机构的互联网系统平台；放开食品安全检测机构准入标准,推动更多的民间组织融入到食品安全检测领域中来,形成良性竞争.
提高技术水平,完善相关标准.如果要提高食品安全检测水平,就必须投入相应的技术力量,做好这方面的研究与创新工作,确保能够独立完成食品质量安全检测.相关企业与部门应该从源头做起,确保检测试剂、检测设备的质量,完善基础设施建设,全面提高检测系统的整体水平.
加大人才的培养力度.当前食品安全问题日益严重,这在很大程度上推动了食品检测技术的发展.在这种背景下,越来越多的人投入到食品检测技术的开发与应用中,随着食品检测技术向高精尖的方向发展,检测行业面临大量的人口空缺,这就需要尽快培育大量的专业人才,只有这样才能确保我国食品质量安全的顺利发展.
综上所述,食品安全是确保社会稳定发展的基础保障,食品安全检测技术在其中发挥了重要作用,其对于保护消费者权益、提高食品质量、促进经济发展影响重大.因此,在食品质量安全管理过程中,相关单位和技术人员要加强食品安全检测技术的重视,创新检测技术、优化检测方法,提高自身的专业素养与技术能力,严格按照国家要求的检测标准,做好食品质量安全的监督工作,推动食品行业的健康、稳定发展.
检测技术论文范文结:
关于对写作检测技术论文范文与课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文检测技术论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。
3、农村新技术杂志
4、现造技术论文