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设施蔬菜水肥管理技术与应用
据了解,传统的温室大棚水肥管理方式不仅造成水肥和劳动力资源浪费,而且由于设施土壤连作障碍和土壤退化导致土传病害频发,蔬菜品质出现下降.2013年开始,在泗阳县城厢镇龙门百春锦蔬菜基地和卜湖丰兴蔬菜基地对此开展了系统探索.五年多来,本人带领团队深入蔬菜基地,总结出一套设施蔬菜水肥资源一体化高效利用技术.
1目的意义
1.1节肥.肥料的花费,是设施蔬菜种植的主要支出的之一.在设施蔬菜有不同需要时,滴以不同的肥水,在节省水源的同时也节省肥料,减少了肥料挥发和流失,供肥及时、作物容易吸收、提高肥料利用率.与传统施肥方式相比节省化肥40%～50%.容易控制施肥时间和数量.通过滴灌系统施肥,可节肥至少20%,减少病害,可节省农药投入,一般增产10～30%.
1.2改善生态环境.这项技术可降低棚内空气湿度8.5～15个百分点.提高棚内温度2～4℃,提高地温2～3℃,从而减少一些病虫害的传播.而且也避免了,因水流过大导致根部溃烂等.节水30%～50%,节肥30%～35%.避免了在粗放型施肥和大水漫灌时,一部分肥料会随水渗入地下或流入河中,使水体富氧化的情况.
1.3保护土壤.避免了传统粗放型施肥会导致土壤板结,使设施蔬菜根系缺氧影响生产的情况.
2设施蔬菜水肥一体化技术要求
2.1建立一套灌水系统
2.2双上孔滴灌优点
2.3降低湿度且减轻病害
软管滴灌水量易控制,土壤水分蒸发少,降低了设施蔬菜大棚内空气湿度,病害的发生程度得到有效控制.黄瓜大棚栽培试验表明：采用双上孔软管滴灌方式,大棚空气湿度在65%～75%,清晨无雾气,黄瓜叶缘无水珠,没有霜霉病发生,整个生育期仅喷预防药4次.而对照沟灌大棚清晨多雾气,叶缘水珠多并形成水膜,2月下旬4月上旬伴有病、霜莓病发生,全生育期喷药14次,亩增加成本42元.番茄大棚栽培试验表明：空气相对湿度（3月20日下午2时测定湿度）分别是73%（软管滴灌大棚）和80%（沟灌大棚）,同样,沟灌大棚前期早疫病和叶霉病明显增多,用药次数也明显增加.
2.4改善环境且促进生生长
软管滴灌灌水均匀度达80%～90%以上,经实验表明：软管滴灌比沟灌土壤溶重降低0.08g/cm3～0.15g/cm3,孔隙度增加0.44%～2.53%,表层土壤中盐分积累少.由于土壤物理性状好,黄瓜根系横纵向伸展度比对照各长6.4厘米和10.2厘米,根毛数量明显多于对照,黄瓜长势好.由于供水量得到有效控制,在冬季棚室黄瓜栽培中,10cm地温比沟灌提高2C,气温提高1.5℃.棚室番茄栽培中：早春（3月20日）下午2时测定,5cm处地温分别是18.2C（软管滴灌）和15.3℃℃（沟灌）,大棚内气温分别别是21.7℃（软管滴灌）和19.5℃（沟灌）.
2.5性能可靠且操作方便
双上孔软管滴灌有良好的抗堵性能,对水质无特别要求,水中杂质粘度不超过0.8mg即即可.在灌溉时,只须开关阀门,就能完成浇水作业操作方便,工效高.一般软管滴灌方式比对照节省用工约20个,大大减轻劳动强度.
2.6灌水制度的确定
2.7根据土壤有效含水量、作物不同生育期需水量确定灌水定额.
3建立一套施肥系统
3.1施肥制度的确定
根据种植作物的需水量和作物生育期的降水量确定灌水定额.设施蔬菜滴灌施肥的灌水定额应比大棚畦灌减少30～40%.作底肥的肥料在整地前施入,追肥则按照不同作物生长期的需肥特性,确定其次数和数量.不同菜田推荐的有机肥用量：过砂、过粘、过盐碱化重的新菜田,用高C/N粗杂有机肥,8～10方/亩；2～3年新菜田用粪肥或堆肥5～7方/亩；大于5年老菜田,堆肥3～5方/亩或粪肥+秸秆（3+2）方/亩.
实施微灌施肥技术可使肥料利用率提高40%～50%,故微灌施肥量为常规施肥的50%～60%.根据蔬菜种类,依据氮素营养需求规律和氮素营养关键需求时期期,以及灌溉管理措施来确定优化追肥次数.一般情况下,每次推荐氮肥（N）量控制在2～7kg/亩.不同蔬菜施肥次数,叶菜类设施畦灌3～4次,滴管6～9次,而果类蔬菜设施畦灌5～8次,滴管8～12次.
3.2肥料及配方的选择择
3.3配套技术
实施水肥一体化技术要配套应用作物良种、病虫害防治和田间管理,还可因作物制宜,采用地膜覆盖技术,形成膜下滴灌等形式,充分发挥节水节肥优势,达到提高作物产量、改善作物品质,增加效益的目的
4灌溉施肥注意事项
4.1首先确定需灌水的大棚,大棚所在的小区,打开每棚的阀门和所在小区的阀门,每次灌水总的棚数根据压力表示值决定.
4.2开启泵房水磁,启动水泵前先检查泵房各阀门开关状态,确保无误.
4.3若不需再灌水,关闭水泵和小区阀门.
4.4要安装过滤器.水源一定要过滤,常用100目尼龙网或不锈钢网；或用120目叠片式、网式过滤网.过滤网要定期清洗；滴灌管委定期打开冲洗,一般一月一次.
4.5选用溶解性好的肥料.营养养分含量高,溶解性好,使用方便,是滴灌系统的首选肥料.
4.6适当调整施肥量.对第一次使用滴灌的用户,施肥量在往年的基础上进行调整,然后用“少量多次”的方法滴施肥料.
4.7经常去田间检查是否有漏水、堵管、断管、裂管等现象,及时维护系统.
（作者单位：223708江苏省泗阳县城厢街道农技综合服务中心）
管理技术论文范文结:
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1、技术和管理杂志
6、医学教育管理杂志