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仿瓷餐具能用吗
1.合格的密胺餐具可以放心使用.
2.个别不法分子用脲醛降低成本,释放甲醛量较多.
3.不要购买颜色鲜艳的三无产品,容易出现重金属释放量超标.
4. 密胺餐具出现明显磨损、污渍、裂纹时应该换新.
密胺餐具又叫仿瓷餐具,原料是以三聚氰胺和甲醛聚合而成的树脂.它结实耐用,可以做成鲜艳的颜色,是一种相对环保的材料.
中国每年出口密胺餐具超过10亿美元,占世界80%的市场份额.
但密胺餐具在使用过程中可能会释放甲醛和铅、铬等重金属,那到底能不能用,如何安全使用呢？
我国国家标准对密胺餐具有专门的要求（GB4806.7-2016）,其中对主要的涉及安全性的指标都做了限定.
正规厂家的产品合格率还是挺高的,例如上海市2016年抽查了58个批次,对甲醛和重金属等指标进行测定,结果全部合格.
合格产品在正常使用条件下是没问题的,但小摊小贩或来源不明的就难说了.
甲醛是密胺餐具最具代表性的污染物,其释放量主要受到温度、酸碱度和时间的影响,温度越高,酸性越强,与食物接触时间越长,释放得越多.
密胺餐具常常标注“不要用微波炉加热”,就是防止过高温度下密胺树脂降解释放甲醛.
此外,密胺树脂中可能残留极少的未聚合的甲醛,因此新的密胺餐具释放的甲醛较多,用几次之后会有所降低并趋于稳定.
当然,合格产品释放的微量甲醛并不会对健康造成危害.
有个别无良厂家为了节约成本,用比较便宜的脲醛树脂冒充密胺树脂,或者混入密胺做成混合树脂.
脲醛树脂由于物理、化学稳定性均不如密胺树脂,因此释放甲醛的量多得多.但消费者很难用肉眼辨别两种材质的差异,因此尽量还是从靠谱的渠道购买,别贪小便宜.
密胺餐具重金属释放量超标常见于颜色鲜艳的“三无产品”,以铅和铬较为常见.尤其有些儿童用的餐具,为了吸引孩子做得五颜六色,通常重金属释放量会多一些.因此家庭使用密胺餐具,建议到超市购买,最好选白色或内壁为白色的.
质量较好的密胺餐具常常附一层致密的纯密胺膜,可以降低甲醛和重金属释放.因此建议在清洗的时候,不要用百洁丝（金属的）,避免表面磨损过快.当密胺餐具表面有明显磨损、污渍或已经有裂纹时,请及时更换新的.
仿瓷餐具能用吗论文范文结:
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