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网络平台奠放纵李鬼餐厅横行

文/夏熊飞

日前,知名江浙菜品牌“绿茶”发起了首个网络平台打假行动,将美团网和全国22家假冒的“绿茶”餐厅告上法院,以商标侵权和不正当竞争为由索赔2670万元.而这一纸维权诉状,带出了整个餐饮业对网络假冒店铺侵权的困惑.相关人士调查发现,李鬼餐厅在美团网等网络餐饮平台横行并非个案.其中,知名连锁品牌“周黑鸭”在北京仅有80家正宗店,却在美团网上冒出312家门店.

网络平台的出现、“互联网+”的风靡,让餐饮行业的发展出现了前所未有的变局,在线下实体店之外,众多商家在网络之上开辟了更广阔的市场.消费者乘着“互联网+”的春风,不仅享受了更加实惠的,甚至足不出户就可享用美食.

在这场“互联网+餐饮”的新潮流中,商家、消费者貌似取得了双赢,但随着网络餐饮平台各种问题的,双赢这层光鲜的面纱被无情地扯下,且正朝着“共输”方向发展.央视3·15晚会被的“饿了么”平台暗藏大量黑作坊,使得消费者的安全感与信任度大打折扣,而众多李鬼餐厅藏身网络平台让众多知名连锁餐饮品牌利益受损,则让众多商家黯然神伤.

网络餐饮平台借着粗放式的扩张发展,或许暂时还能赚得盆满钵满,但作为沟通餐饮商家与消费者的媒介,一旦把商家与消费者都得罪,失去了两端的信任,这个原本承担沟通作用的平台还有何存在的价值?如果不改变现行的经营管理方式,就等于自掘坟墓,被商家、消费者抛弃是迟早的事.

中国一直缺少世界级的品牌,与我们发展起步晚有关,但也与国内企业家“工匠精神”的缺失有莫大关联.互联网行业的发展,中国与世界起步时间不分先后,能不能多些专心做产品、做品牌的“工匠精神”,而不只是谋求获利的短平快,从而为中国打造一批世界级品牌的互联网企业?

当然,要求互联网企业自律的同时,也应该通过加大监管来强化他律力度.就此次“绿茶”诉美团网一案而言,除了商家应该主动大力维权,工商、食药监、知识产权保护等职能部门也应该主动介入,对涉嫌违规违法平台依法处理整改,形成打假威慑力、树立维权榜样、明确维权路径,让李鬼餐厅成为网络餐饮平台上的过街老鼠,从而重建消费者的信心与安全感,也为正规商家的发展经营保驾护航.

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