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《长寿的基因》
有些人长寿,是因为他们的家族拥有优秀的长寿基因,但基因对人类寿命的影响只占30% 左右,而不是我们的宿命.我们虽然无法改变自己的基因,却可以通过环境因素改变基因的表达,从而达到长寿的目的.饮食就是影响人类寿命最重要的环境因素之一.本期就让小编带你来体验有趣新颖的新兴饮食观念.
基本信息
书名：《长寿的基因》（The Mindspan Diet）
作者：【美】普雷斯顿·埃斯特普
出版社：浙江人民出版社
图书品牌：湛庐文化
内容简介
基因时代的长寿达人健康饮食建议,通过饮食调理基因,延长大脑生命力.我们不能改变基因,但可以改变基因的表达：环境＋基因＝性状.关系心智长寿的重要基因：APOE与APP ,保持大脑活力、远离神经退行性疾病的关键.汇集近百篇心智长寿食谱,助读者轻松实现心智长寿目标.
作者简介
普雷斯顿·埃斯特普
哈佛大学遗传学博士,师从哈佛大学遗传学教授乔治·丘奇.TED演讲人.
作者简介
陈劲 清华大学教授、知名创造力与创新管理专家
“民以食为天”,中国传统智慧已明确指明现代人的生活要点.《长寿的基因》一书科学地阐明了如何通过好的饮食提高大脑活力,保持大脑健康.这是一部人人必读的科普精品.
乔治·丘奇 哈佛大学遗传学教授,哈佛大学医学院“个人基因组计划”
创始人
对于当前流行的一些错误的关于衰老与饮食关系的观念,普雷斯顿·埃斯特普在《长寿的基因》这本书里说出了真相！普雷斯顿·埃斯特普提供的健康长寿新规则,既简单实用,又不失科学性.
长寿的基因论文范文结:
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