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韩国老人的长寿经
雪里梅
韩国有一些知名的长寿地区,如全罗北道的淳昌郡、全罗南道的潭阳郡、求礼郡、谷成郡是.韩国一所大学的人体科学老化研究所组织了医学、生态环境、地理、食品营养、老人福利等领域的一百多名专家,对上述地区进行了一次大规模的调查.根据这个小组的调查结果,居住在上述4个郡的65岁以上人群中,85岁以上的人所占比例特别高.调查小组选出了96位80岁以上的老人,其中包括24位百岁老人,平均年龄为95岁.通过对他们生活习惯等的分析研究,专家总结出韩国长寿老人的一些共性.
夫妻同甘共苦
调查结果显示,有38%的长寿老人的配偶依然健在,而且夫妻同甘共苦,与配偶分居的只有1人.韩国60岁以上的老年夫妻仍都健在并共同生活的只占同龄老人的24%,相比而言,长寿地区夫妻一起生活的比例要高得多.而且,长寿老人对配偶的满意度高达65%-75%,也高于全国60岁以上老人54%的平均水平.
多与朋友交往
长寿老人平均有10个左右的好朋友,其中最要好的朋友平均为2～3人.1/3的老人至少每周与朋友见一次面.调查还发现,与朋友交往的次数越多,老人对生活的满足度越高.
亲手做家务
62%的长寿老人与子女生活在一起,独自生活并且经济自立的老人占14%.
被调查的长寿老人中,他们中22%的男性和44%的女性仍在亲手做家务,21%的老人仍在务农.25%的老人说,他们自己做饭,还不需要别人照顾.他们认为,劳动既可以活动身体筋骨,又可以在心理上有满足感,他们很享受劳动的乐趣.
喜欢吃水果和蔬菜
在被调查的老人中,91%的老人坚持按时吃饭,而且有超过80%的老人认为,食欲良好和吃饭是一种享受.营养不良的老人仅为14%,服用营养品、健康食品等补品的老人只占33%.长寿老人们喜欢吃的食品依次为水果(95.6%)、黄豆(94.5%)、蘑菇(93.4%)和蔬菜(92.3%),而不喜欢吃奶制品、肉类等动物性食物的老人相当多.他们每天摄取的热量平均为1284卡,仅占标准量的77%,蛋白质和铁成分的摄取量超过了标准.这些老人每天的平均睡眠时间为8小时,接近半数的老人有睡午觉的习惯.
遗传和信教与长寿关系不大
有的人老来无事,就求助于宗教,以寻求精神寄托.但调查显示,长寿老人中,只有33.7%的人信仰宗教,低于韩国60岁以上老人的平均信教比例.可见,长寿与是否信教关系不大.
另外,人们一直认为遗传是影响寿命的重要因素,但韩国园光大学福利保健学部教授金钟仁说,遗传性因素只是影响寿命的一个方面,如果日常生活中不加以注意,遗传因素再好,也不能保证长寿和生活质量.
金教授从事健康保健研究多年,并曾进行过类似的调研.他认为,韩国长寿者的共同特点是夫妻感情好,吸烟较少,黄豆及其制品吃得多.相反,失业人数多、环境污染严重且住房困难的地区,人均寿命要短一些.
良好的生活习惯就是长生不老药
记者采访了参与调查的几位教授,在谈到对老人健康特别是长寿的建议时,他们回答得非常干脆,那就是学习长寿郡的经验,身体力行,没有别的秘方.教授们告诉记者,书报、电视上关于老人保健、养生的介绍非常多,老人们对此也多少都有了解,只是他们多年形成的生活习惯不容易改变,所以那些知识对他们影响不大.
这次调查总结的韩国老人的长寿经对所有的老人都有借鉴意义：保持良好的心态,注重日常生活,多与朋友交往,养成良好的饮食习惯并持之以恒,就是最好的长生不老药.
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