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北京：首次发布食药安全白皮书市民满意度提升至86.7%
2017年9月21日,首份《北京市食品药品安全状况报告（2016年）》（即食品药品安全白皮书）发布,白皮书显示,2016年,全市共监测抽检67大类食品（含食品添加剂）,合格率为97.9%,同比提高0.3个百分点.市民对食品药品安全的满意度由2014年的近70%,上升到2016年的86.7%.
成绩1：快速检测全覆盖
2013年本市组建市食品药品监管局,在全国率先完成食品药品监管体制改革任务,“新机构组建后,人员、装备和经费保障均优先配置基层.”市食药监局新闻发言人说.目前全市3500余名食品药品监管人员中45岁以下的占66.2%,本科以上学历的占90%以上,硕士研究生以上学历近1/4,其中包括一支771人的专业化食品药检查员队伍,此外创新设置食品药品安全监察员1700余人.
北京还在全国率先组建了食品药品互联网监测中心,开发了全国首个食品药品互联网监测平台及电子取证实验室,为打击违法行为提供技术保障.此外,不断完善市、区两级药品、医疗器械、化妆品不良反应/事件和安全风险监测、评估和预警机构,目前,每年药品不良反应监测报告数每百万人达700份以上,医疗器械不良事件监测报告数每百万人达250份以上,超过世界卫生组织的推荐标准.
成绩2：抽检合格率同比提高0.3个百分点
2016年,全市监测抽检67大类食品（含食品添加剂）8.7万批次,同比增加9.6%；合格率为97.9%,同比提高0.3个百分点.大米、小麦粉、食用植物油、猪肉、蔬菜、豆制品等重点食品监测抽检总合格率98.5%.快速检测6.1万批次,同比增长6.5%,快速检测筛检阳性率为0.8%.抽检保健食品400批次,合格率98.5%.抽检结果显示,北京市场的食品质量状况较好.
成绩3：全年立案查处近1.2万件违法案件
北京市全年共立案查处食品（含保健食品）相关违法案件近1.2万件,没收违法所得643万元,罚款1.5亿元.与机关密切配合,捣毁制假售假窝点636个,移交司法机关117件,刑拘52人.全市综合治理无照无证餐饮单位2.6万家,超额完成全年任务目标.
此外,北京市还首次实行食品安全校长负责制,全年共纠正违规行为843家次,对36家违法行为立案查处.
据介绍,北京市正全方位创建国家食品安全城市,西城区、顺义区率先通过食品安全示范区考评后,东城、海淀、丰台、石景山、通州也在积极申报考评.市食药监局新闻发言人透露,本市将在京津冀食用农产品产地准出、销地准入产销衔接机制试点基础上,扩大供应企业目录制管理,同时构建基层派出所与基层食药所联合执法模式,实施食品药品领域涉刑案件机关、检察院早介入、早协调、早侦办.在全市200个社区建立食品药品基层联络站,组建万名食品药品安全义务监督员、信息员、志愿者队伍.到2019年,“阳光餐饮”工程将基本覆盖全市各类餐饮服务单位；同时本市将继续培育一批“放心肉菜示范超市”.
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