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桂花和芍药
博轩
桂花又称木樨、仙友、花中月老、仙客,为木樨科植物木樨的花,每年九十月份开放,香飘十里,香气袭人,有花色橙红的丹桂、乳白色的银桂、四季都开花的四季桂等多个品种.桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段,栽培历史悠久,到唐代,文人植桂十分普遍,吟咏桂花蔚然成风.宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落,天香云外飘”的著名诗句,元代倪瓒的《桂花》中有“桂花留晚色,帘影淡秋光”的诗句.
桂花不仅是观赏植物,亦是食药两用的佳品.关于桂花还有一段神话传说.
据传很久很久以前,咸宁这个地方闹瘟疫,传染病流行无药可医.有个孝顺小伙叫吴刚,他母亲也染病卧床,小伙子每天上山采药救母.中秋节前,观音东游归来,正看见吴刚在峭壁上采药,深受感动.晚上托梦给他,说月宫中有一种叫木樨的树,开金的小花,用它泡水喝,可以治这种瘟疫,山上到八月十五有天梯可以到月宫摘桂.
这天晚上正好是八月十二,吴刚历经千辛万苦,终于在八月十五晚上登上山顶,赶上了通向月宫的天梯.吴刚来到月宫桂花树下,看着金灿灿的桂花异常高兴,他想我一个人能摘多少,不如摇动桂花树,让桂花飘落人间.于是,他拼命摇晃桂树,树上的桂花纷纷落入山下的河中,把河水都染成了金.人们喝了这河水,疫病全都好了.中秋晚上,正是天宫神仙们的大聚会,这时桂花的香气冲到天上,惊动了玉帝,于是派差官到月宫查看,只见桂树上的桂花全都落到了人间,玉帝大怒,派天兵天将将吴刚抓来.
吴刚被抓后,阐明了实情,请求把桂花树带到人间去救苦救难.玉帝敬佩这个年轻人,但他毕竟触犯了天条,还得惩罚他.于是,就答应只要你把桂树砍倒,你就拿去吧.吴刚找来一把大斧想尽快砍倒大树.谁知玉帝施了法术,吴刚砍一刀,树就长一节,这样吴刚砍了几千年仍砍不倒.吴刚思乡恋母心切,在每年的中秋之夜都丢下一支桂花到人间,年复一年,咸宁山间长满了桂花树,乡亲们就用桂花泡茶喝,从此再没有瘟疫流行.这虽然是神话传说,但桂花祛病疗疾的功效可见一斑.
桂花芳香,可提取芳香油,添加用于制作食品、化妆品等,而且桂花还有较高的药用价值.秋季开花时采收,阴干,拣去杂质即可入药.其性温,味辛,入肺、大肠经.据测定,桂花含有较多的挥发油,其中有β- 水芹烯、橙花醇、芳樟醇；尚含有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸等成分,具有散寒破结、化痰止咳的功效,用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛.治风虫牙痛：桂花、百药煎、孩儿茶各等分,研细制成膏饼,噙于痛处.食疗方：糯米桂花藕：莲藕800 克,洗净削皮断开,糯米200 克,淘净用温水浸泡约1 小时,添入藕孔中,用干净荷叶覆盖,上火蒸两小时离火,晾凉,切成0.8 厘米厚的片,叠码在盘中；锅置旺火上,放入清水烧开,加入100 克白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火熬至糖汁黏稠时,加入40 克糖桂花搅匀,离火晾冷,浇在糯米藕上即成.此藕能补益脾胃,益血补心.桂花糕：取熟糯米粉、熟面粉各500 克,与白糖加饴糖制成的提糖及熟油、蜜桂花拌合均匀,轧出长方形条状,入屉蒸熟即成.此糕香甜可口,具有浓郁的桂花清香,能补中益气,健脾养胃.
芍药是毛茛科植物的著名草本花卉,为六大名花之一,据《本草》记载：“芍药犹绰约也,美好貌.此草花容绰约,故以为名.”在中国已有近五千年的栽培历史,被人们冠以“花仙”和“花中皇后”的美称.自古以来,文人墨客多有咏芍药的诗句.唐代诗人白居易在《感芍药花寄正一上人》中写道：“今日阶前红芍药,几花欲老几花新.开时不解比色相,落后始知如幻身.空门此去几多地？欲把残花问上人.”清代诗人刘开客居亳州时,曾写下了赞美芍药的诗句：“小黄城外芍药花,十里五里生朝霞.花前花后皆人家,家家种药如桑麻.”关于芍药花还有一段动人的神话传说.
据传,在唐代有个花匠名叫宋单,他种的芍药色泽鲜艳,香气四溢,被召入宫中,在沉香亭畔种植芍药.可这一年阴阳不和,暖气不动,到了开花季节偏不见蓓蕾萌发,皇上就要加罪于他.芍药仙子们得知后,为拯救花匠,报答宋单栽培灌溉之恩,商定明日每枝芍药要开放两朵花.次日清晨,沉香亭的芍药花全部开放,在朝露煦风中皆呈深红色,惊动了内宫,明皇、贵妃、文武官员,皆来观赏.天到正午,这些芍药花突然变得深碧色,待到暮临,一片片芍药花瓣皆呈深,明月升起后,又变成粉白色.随着色泽的变化,香气各异,时而幽香,时而浓郁,皇妃与众官员如醉如痴.皇上大喜,免宋单一死.这虽只是个传说故事,但色彩艳丽的芍药花确实楚楚动人,那白、粉、红、紫、黄、绿、黑等多种颜色,姿态各异,美不胜收.
芍药花不仅供观赏,还可药用.据测定,其含有黄芪苷、山柰酚3,7－二葡萄糖苷、多量没食子鞣质、除虫菊素、13－十四烷酸、β－谷甾醇、廿五碳烷等成分,具有养血柔肝、散郁祛瘀、美容养颜的功效.现代药理研究证实,芍药花能促进新陈代谢,提高肌体免疫力,可以治疗内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑、暗疮,改善粗糙皮肤,延缓皮肤衰老；通过养血柔肝,使气血充沛,容颜红润,起到护肤养颜的作用.
干芍药花可做茶饮单泡,也可以搭配绿茶同泡.常用量为3～5 克.取芍药花2克,生地3 克,绿茶3 克,用开水冲泡后饮用,有养阴清热、柔肝舒肝的作用.饮用时可根据口味酌加红糖或蜂蜜调味.注意：孕妇慎用.
桂花与芍药论文范文结:
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