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十五个包子
中国民间有句俗语,叫作“包子好吃不在褶上”.然而,我当兵在部队过的第一个春节,对我来说的那次包子宴,我的感觉却是“包子好吃不在味上”.
30年前,我入伍来到了科尔沁大草原.这里气候寒冷,空气干燥,风沙翻滚.“一年两次风,从春刮到冬.”“走进科尔沁,先吃二两土.白天吃不够,晚上还得补.”自然条件恶劣,加之驻地在深山老林,附近20 公里之内没有人家,生活条件可见一斑.
在新兵连里,我们全连150 多人的新兵,吃饭全靠连队食堂里的两个大灶来完成.当时,炊事班人员炒完的菜还没等端上桌,就被陆陆续续来到食堂就餐的老兵们吃得差不多了,特别是每次炒菜放在菜里边的肉,那绝对是老兵们独有的“战利品”,吃的是“猫爪不剩”.别说是看见肉沫儿,就是端上桌也闻不到肉香.当时,对于我们这些帮厨的新兵蛋子来说,“不敢怒不敢言”.每天的伙食早餐主食是馒头,午餐主食是米饭,晚餐主食还是馒头.新兵集训两个多月,主食非常固定,基本没有变过.如果说有变化,那就是米饭变成了馒头.对于我们吃惯粗粮的农村兵来说不算什么,可是,对于那些城市兵特别是家庭条件稍好的人来说,吃饭简直就是一种“折磨”.
随着新兵科目训练结束,春节之前,我们这些新兵陆续分到了各连队,我被分到了步兵二连一班.在老连队,兵员没有新兵连那么多了,连队的管理也比新兵连好得多,伙食总体感觉比新兵连强一些.春节当天,按照中国传统习惯,晚上应该吃团圆饺子,可是全连会包饺子的人却是寥寥无几.由于缺少“人才”,连队决定包包子,反正都是带“馅”的,只不过是一种用水煮着吃,一种用屉蒸着吃,形式不同罢了.全连战士知道这个消息后,非常高兴.尤其是我,也是相当的期待.心里想着,嘴里吃上包子的那种香香地感觉,美得透顶.
晚上,开饭的哨声响了,全连官兵排着整齐的队伍唱着革命歌曲向食堂前进,不知何故,总感觉今晚的歌声比平时还要响亮,尤其是食堂越来越近,一股肉香从鼻息处划过,包子的浓香扑鼻而来,让人垂涎三尺……进屋后,大家整齐地坐在饭桌前,听连长训话.我早已忘记了自我,看见早已摆放好的大包子,白白胖胖的,在对我眯眯笑,甚是可爱.我的口水不由自主地流动着,心想,连长抓紧喊“开饭啦”,还磨叽啥玩意呢！什么春节快乐,什么家庭幸福,反正连长说了一大堆拜年嗑,我基本上都没有记住,眼睛始终盯着冲我笑的大包子.终于,连长的讲话讲完了,下达“开饭啦”的口令后,我顾不上脸面以迅雷不及掩耳之势,抄起大包子就往嘴里塞,更来不及品尝包子的味道,一个、两个、三个……当我吃到第十四个时,肚子已经被撑得滚瓜溜圆,实在是难以下咽,只好停了下来,慢慢消化.吃完这些包子,始终不知道是什么馅什么味道.不一会,看见大家都没有退席的意思,我又抄起一个开始慢慢品尝也仔细查看.原来,今天的包子有猪肉、芹菜、粉条、白菜……
就寝后,我躺在木板床上,肚子始终是胀的,整个人开始左右翻滚,撑得肚子疼,浑身不舒服.班长唐家生知道情况后,悄悄地穿鞋下地,带着我在营区内开始遛弯.班长一边带着我慢走,一边告诉我消化要领……就这样,我们俩天快要亮时才返回宿舍.
30 年前的故事,弹指一挥间.如今,回想起来,还是让人回味无穷.伟大的中国已经进入了新时代,13亿中国人也将步入小康,真的希望这样的故事永远不再重演.
包子论文范文结:
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