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《我国首个食品营养和安全国家重点实验室挂牌》等7则
1月11日,我国首个食品营养与安全国家重点实验室在天津科技大学正式挂牌,该实验室由科技部和天津市人民政府合作共建,这也是天津地方高校建设的第二个省部共建国家重点实验室.
食品营养与安全国家重点实验室依托天津科技大学“食品科学”、“发酵工程”等传统特色专业,围绕食品质量安全与食品营养健康研究的前沿和热点领域,针对食品营养因子有效化机理研究、食品安全检测与加工过程安全控制机理等方面问题,按照“区域急需,世界一流”的要求,重点围绕食品营养机理与功能评价、食品中危害物识别机制与风险评估、加工制造过程营养与安全调控机理三个研究方向,开展基础研究与应用基础研究,形成国际一流水平的食品营养与安全基础研究能力,以持续不断的创新成果支持我国食品产业健康发展.
按照省部共建实验室原则,未来5年,天津市财政每年将为实验室提供500万元科研经费,支持实验室日常运营、开放课题设立和人才引进等.目前,该实验室已建有1.1万平方米的科研用房,仪器设备总值超过1.3亿元,具备了良好的软硬件条件；拥有一支包括“长江学者”在内的67人高水平研究团队,主持或参与国家级科研课题100余项,已获授权国家发明专利137项,承担和完成了多项重大科研成果转化项目,新增经济效益100多亿元.（孙玉松）
共享配送联盟成立 非诚信配送员将上黑名单
1月10日,美团点评、UU跑腿、邻趣、快服务、闪送等共同建立共享配送联盟,联盟内的共享配送员可利用闲暇时间按照自己的自愿,承接任一或者多个平台的订单配送工作.同时,非诚信配送员将上黑名单,不再被联盟内任一单位成员录用,目前已有757名配送员被通报.
共享配送平台是一个连接共享配送员和服务需求方的信息平台.联盟中的共享配送员将由交付给公司员工或机构执行的配送工作,转变成为由个人以自由自愿的形式承接配送服务需求的群体.目前,美团点评、UU跑腿、邻趣、快服务、闪送等成为首批成员单位.
据统计,目前共享配送注册人员超过500万,日订单量突破500万,服务用户数超过2亿,配送人员日人均收入突破200元.对于电商平台或者是平台商户而言,共享配送成本更低、配送时间更短,能够有效提升业绩.其次,也是更为重要的一点,共享配送能够让更多的人实现灵活就业.
值得一提的是,共享配送联盟还制定了共享配送员公约,各联盟成员平台内配送员依照公约统一管理,制定行为规范,一旦触犯红线将被记入行业非诚信名单.成员单位每月向中物联上报平台内触犯公约的配送员名单,中物联统一汇总后下发至各个成员企业.（温婧）
徐福记“用心”良苦,喊你回家过年
1月17日,知名糖果企业徐福记在北京京东总部大厦启动2018年仗（注：年仗是徐福记人对春节销售高峰期的通俗叫法）.
春节快消品持续增长线上上升线下下沉
近年来,电商渠道成为春节消费增长的新动力,这也是徐福记选择在京东开启年仗的原因.徐福记电商负责人介绍,徐福记电商自2013年至今已从最初单一的网店零售,发展到现在业务形式覆盖旗舰店铺、线上超市、新零售等多业务模式,年复合增长170%.未来,电商不仅将成为徐福记重要的销售渠道,更将承担公司产品创新、与消费者积极互动的重要功能.徐福记电商今年更是立下雄心目标,年仗预计同比增长240%.
在线下,徐福记的糖果类产品春节期间的同期额成长高于行业水平2.7个百分点.这其中,大卖场依然是各大商家抢占销售份额的主要阵地.此外,线下销售重心已经渐渐偏移一线城市,往二、三、四线城市转移,原因在于一线城市的消费者更倾向于网购,成为线上销售增长的主推力.
传统糖果产销持续下滑行业龙头逆势艰难成长
虽然中国糖果市场份额于2014-2016年持续萎缩,但是徐福记依然获得微幅增长,其中团购的复苏是带动增长的重要因素之一.来自徐福记内部数据显示,去年年糖增长,主要来自新年糖、酥心糖等节庆糖桶和饼点的团购量增长.除此之外,徐福记糖果及巧克力品类增长均高于行业水平,糖果类行业增长5.4%,而徐福记糖果成长8.7%,巧克力整体同比下降7%,但是徐福记巧克力销售却同比逆势增长8%.
年货产品化繁为简增实惠精品礼品市场
徐福记相关负责人介绍,2018年徐福记将持续发挥新品驱动增长优势,并进军高端送礼市场,提升市场空间.今年春节期间将新年糖SKU从去年的57个减至40个,并一口气推出7个新品,主要以礼盒装及分享装为主,其中牛轧糖、酥心糖增加高端礼盒装,为年轻一代的消费者增加送礼选择.同时为顺应消费者对健康理念追求的趋势,同步推出花生红枣糖礼盒,无论是家庭分享还是送礼都能满足新时代下消费者的诉求.在方面,徐福记重新整合带,增加在实惠和中段的产品,跳出低价竞争的“怪圈”,以产品质量及品质取悦消费者.
争抢二孩政策红利推多款儿童年糖产品
今年徐福记还推出多种针对儿童礼品市场的礼盒产品,如十二生肖果冻礼包、赏趣饼点礼盒等.徐福记新年糖相关负责人表示,自二孩政策放开以来,各行各业都想争抢一杯羹,快消食品也不例外,徐福记推出适合小孩消费的礼包产品系列,让消费者不仅在过年期间可以为小朋友选购到喜爱的零食,还能在小朋友生日、家庭聚会等时机,不用再为给小朋友送什么礼发愁.
坚持“用心”做往事传承新年糖文化
徐福记是中国新年糖文化的开创者,多年来一直致力于新年糖文化的传承与坚守,近三年以来,徐福记一直坚持以“用心过年,让爱回家”口号与消费者沟通,也是希望能够唤起大众对新年传统文化的坚守,用行动让爱回家,用心过年.今年徐福记参与了东莞的“平安回家”、南昌的“温暖回家路”等公益活动.正如徐福记品牌长ALEX所说,我们卖的新年糖不仅是一种产品,更是一种精神、一种陪伴、一种情怀,归根结底来说是一种文化,这种文化,正是被大家所认可的由徐福记创造的新年糖文化.徐福记希望糖果能给大家带来欢乐,能在每年春节为大家的团聚带来甜蜜记忆.（墨菲）
麦当劳推出新春新品,“妖”你团圆更有滋味
自2018年1月24日起,麦当劳将与春节档合家欢巨制《捉妖记2》合作,推出同名系列主题新品,“妖”消费者一起团圆,共享新春滋味.届时,“捉妖记”主题限时汉堡及小食、比利时巧克力榛子冰淇淋系列,以及“史努比开心世界”系列玩具将齐聚一堂,开启团圆幸福之年.
麦当劳×捉妖记,共享团圆幸福年
奇幻巨制《捉妖记2》将于大年初一在全球上映,深入人心的“小妖王”胡巴不仅将再度萌翻银幕,更将于1月24日提前现身麦当劳,为大家探寻幸福美味：两款限时新品汉堡——幸胡堡、团圆堡,配料丰富,美味又吉庆；《捉妖记2》电影中小纸人“化身”而成的小福宝鸡排,可爱又可口；首度推出的优格饮品——青柠妖格饮,清新冰爽；扭扭薯条、红豆双皮奶口味派经典回归；更有小食组合,幸胡纷享盒、团团圆圆鸡盒.缤纷美味,共享团圆幸福！
与此同时,北京市场在1月24日-2月27日期间,还将麦当劳酒仙桥2号餐厅及新东安餐厅打造成“捉妖记”主题店,消费者可以和胡巴一起“穿越”到奇趣的“捉妖记”世界,乐享新年美食.
此外,消费者同期还可品尝到香醇的比利时巧克力榛子冰淇淋系列,以及麦咖啡近期上市的栗香风味拿铁/拿铁雪冰、栗子挞.
和史努比相聚麦当劳,福运旺旺庆狗年
从1月17日起,“史努比开心世界”系列玩具登陆开心乐园,10款逗趣好玩的史努比玩具,陪你度过开心新年,购买任一开心乐园餐就可免费获得其中一款.不仅如此,史努比还会在麦当劳等你来参加新年“汪汪”派对,和小朋友及爸爸妈妈一起分享美味、快乐游戏,还能得到独家新年祝福.（墨菲）
中国供销合作社销售额年均增长15.7%
记者从中华全国供销合作总社第六届理事会第五次全体会议上获悉,中国供销合作社系统2017年销售总额5.4万亿元（人民币,下同）,是2012年的2.2倍,年均增长15.7%；实现利润441.5亿元,是2012年的1.7倍,年均增长11%；资产总额1.5万亿元,是2012年的1.5倍,年均增长8.9%.
中华全国供销合作总社党组书记王侠说,中国供销合作社系统综合实力实现跨越式提升,经济发展动能不断增强,现代物流、农村金融等新产业新业态加快发展,农资、棉花等企业加快转型升级,主营业务经济指标稳步增长,特别是农产品经营业务发展迅速,对全系统利润增长的贡献率接近30%.
五年来,恢复重建基层社1万多家,总数超过3万家,乡镇覆盖率从2012年的56%提高到目前的95%；新发展农民专业合作社10.9万家,总数达到18.6万家,入社社员1582万户；新发展农村综合服务社12.1万家,总数达到40万家,行政村覆盖率从2012年的40%提高到目前的74%,基本形成了形式多元、覆盖广泛的基层服务组织体系,越来越多的农民不出村就能享受到城里人一样的便利服务.目前,县及县以下的销售和利润占全系统的比重分别提升到74%和64%,改变了供销合作社多年以来越往上越强、越往下越弱的局面.
农资、农副产品、日用消费品、再生资源回收等网络现代化水平进一步提升,中国供销合作社系统连锁、配送网点发展到98.5万个,比五年前增加7.2万个；成立“供销e家”全国电商平台,大力推进网上交易、仓储物流、终端配送一体化经营,近两年,中国供销合作社系统电子商务销售额年均增长79.4%,电子商务已成为引领供销合作社流通方式变革、拉动系统经济发展的新引擎.“供销e家”与28个省级电商平台实现了产权对接,加快构建以县域为基础、全国互联互通的供销合作社农村电商服务体系.
据了解,2018年中国供销合作社系统将新发展综合服务社1万家,统筹整合城乡供销社资源,发展城市商贸中心和经营服务综合体,提升供销社沟通城乡、服务“三农”的辐射带动能力,促进城乡互动、融合发展.（刘长忠）
中国农业政策和科学发展战略研究中心成立
1月18日,中国农业科学院在京成立中国农业政策与科技发展战略研究中心（以下简称“战略研究中心”）,旨在依托科技创新团队,将其逐步打造成特色鲜明、具有世界影响力的国家农业高端智库.
据介绍,成立战略研究中心是贯彻落实总书记致中国农科院60周年贺信要求与党的十九大乡村振兴战略重大决策的客观需要,也是提高宏观决策支撑力、学术研究引领力和社会舆论影响力的重大举措.战略研究中心将重点围绕国家战略需求强化农业政策研究、紧跟农业科技前沿加强发展战略研究、针对重大技术经济问题开展研究评估、服务政府决策咨询落实重大专题调研,为党、国务院和有关部门科学决策提供重要依据.
成立大会上,中国农科院党组书记陈萌山表示,打造高端农业智库要体现鲜明的中国特色,以扎实的微观实地调查为支撑,根植中国土壤,用中国理论回答中国问题,用中国话语解释中国道路；要树立国际化视野,为“一带一路”建设和农业“走出去”提供切实有效的决策支撑和智力支持；要面向国家重大战略需求,尤其要在乡村振兴战略、农业科技发展战略、农业科研体制改革、城乡融合体制机制等一系列事关农业农村现代化全局的突出问题上着力突破,真正发挥“外脑”和“参谋”作用；要走专业化发展之路,充分发挥“改革排头兵、创新国家队、决策智囊团”的作用,培养专业型人才,提供更多专业、权威、高端的决策咨询服务.
据介绍,战略研究中心在组织运行过程中,将充分发挥中国农科院的国家农业科技创新联盟作用,加强内部资源力量有效整合,同时协同中国工程院建立农业发展战略研究院,建立多方协同创新运转机制.2018年将以推动落实乡村振兴战略为核心任务、以促进农业供给侧结构性改革为重点,精准选题、开展研究,形成重大政策建议和重要科技支撑报告.（吕珂昕）
首届长城食品安全科学技术奖揭晓 20项最新科技成果受表彰
1月20日,第三届食安中国发展论坛暨首届长城食品安全科学技术奖颁奖大会在京举行,“食品品质检测和掺假识别技术装备研究与应用”等20项最新科技成果受到表彰.
首届长城食品安全科学技术奖颁奖大会（以下简称长城奖）,是根据《国家科学技术奖励条例》和科技部《关于进一步鼓励和规范社会力量设立科学技术奖的指导意见》精神,由国家科学技术奖励工作办公室备案审批、中国食品报社发起和承办的“长城食品安全科学技术奖”,旨在鼓励创新,推广新技术和建立食品行业高新技术示范.
据国家农业信息化工程技术研究中心任、长城奖评审委员会主任赵春江院士介绍,长城食品安全科学技术奖分别设立特等奖、一等奖、二等奖,每年评审一次,授奖一次.长城食品安全科学技术奖主要奖励在食品安全领域做出重要贡献,为提高百姓饮食服务、放心食品和健康养生、提高人民健康水平方面有突出贡献的科技工作者和单位.
在20个获奖项目中,内容涵盖了植物源农产品安全生产技术、动物源农产品安全生产技术、农产品及食品安全加工技术、农产品及食品质量安全快速检测技术、农产品及食品品质维持与溯源技术等内容.
据悉,本次长城奖的申报范围包含了国家食品药品监督管理局规定的食品生产许可分类目录列载的产品制备新技术、新材料、新工艺等；为保障食品安全采用的各类加工设备、冷链运输、储藏技术、检验检测技术和互联网+技术等；为保障食品安全采用的对环境改善、土壤改造、植物改良技术和工艺等方面.（王小萱）
国家重点论文范文结:
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1、国家安全论文
2、国家旅游地理杂志
4、国家论文网
5、国家一级刊物
6、国家人文地理杂志