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凌源地区苹果梨幼树早产早丰技术
赵国明
（凌源市宋杖子镇农业站,辽宁 凌源 122500）
凌源市引进苹果梨栽植已有50多年历史,发展数量已达百万株以上.但因对此品种栽培技术掌控不好,幼树栽植后没有7～8年很难丰产,甚至有些果园前期只长树不结果,有些果农盲目修剪,造成前期枝芽量不足,结果部位减少,严重影响梨园前期产量和效益.为解决这一问题,笔者从1992～2012年在多个果园进行实验研究,已取得早产早丰效果,现总结如下.
1 建园地条件选择
苹果梨树对肥水条件要求相对其他果树品种要求偏高,土质饥薄,肥水条件较差的果园难以丰产丰收,所以一定要选土质条件好的地方建园.土层要厚,一般不低于80厘米,土质要求中性到微酸性为宜,对于气候干旱的凌源地区,最好要有灌溉条件为宜.
2 栽前整好地
选好园址后,严格按标准挖栽植坑,栽植坑长、宽在80厘米以上,深80厘米,以利于头几年根部生长发育.挖坑时底土、表土分别放置,然后表土先回填,回填时坑内施农家肥50公斤以上,填土后灌水沉实.
3 选壮苗
栽前一定要严把苗木关,对于病苗、弱苗及根系不发达的次苗不要栽植,一定要选枝干健壮、芽眼饱满、根系发达的优质苗木进行栽植.
4 栽后灌足水并覆地膜
栽后灌水覆膜有利于保持土壤水分,提高地温,促进树苗提早萌动生长.栽后及时定干,梨树萌芽力弱,一般在剪口下只有3～4个中长枝,不能满足整形需要,可以在整形带筛选不同方向2～3个芽做刻芽处理,深达木质部,促发新的枝条.
5 加强翌年管理
这一年是幼树前期早产早丰的关键,各项技术尽可培养增加枝芽量,幼树枝芽量是早期结果的基础,管理上除正常肥水外,还要在修剪上下工夫.
通过在十几个果园的试验表明,修剪应在4月5～15日进行.修剪方法主要是对主枝短截,其他枝条一律缓放不动,改用拉枝方法,将枝条拉到60～70度角,再使用环割方法促进枝条上的芽发枝,在各大主干枝上也使用环割的方法促进枝芽,按主干枝生长的强弱,决定剪留长度,生长势强的要长留,一般要在80厘米以上选一饱满芽做顶芽.其余芽子一律用环割方法促其发芽,一般在4月20～25日完成.这一时期树上芽子刚萌动,由于苹果梨顶端优势明显,后部芽子不萌动,用环割的方法促芽萌动,造成整个枝条基本上芽子全部萌发,既增加了树体枝芽量,又控制了顶端优势.经对10个梨园调查,每园各调查200株树.选100株不做处理另100株做处理对照,每株各选一个主枝头、一侧头枝、一辅养枝头,结果见表.
从表中可以看出,环割后主枝头平均发枝在21个以上,侧枝头发枝在18个以上,比对照提高3～4倍以上,效果极为显著.从生产实践中我们发现环割后主干枝上中短枝比例在60%～70%,长枝在30%～40%,很适合树体生长发育所需要.在辅养枝上中短枝比例更高达80%以上,当年可形成花芽第三年可结果.
从调查看,一株苹果梨树上第二年春季环割后发芽量可高达50个以上,而不环割的正常修剪后,只有13个枝.第三年春季修剪时间与第二年相同,对于有些旺枝,再次按第二年相同方法环割,发芽量将再次大量增加,部分幼旺枝可达150个新枝头,既促进了树冠扩大,又增加了枝芽量,为早产早丰打了很好的基础.当年可形成大量花芽,第四年可正常结果,株产可达10公斤以上.此方法对密植梨园效果更加明显.笔者认为,苹果梨树属于顶端优势较强的树种,顶部芽子生长产生的抑制激素,控制了后部芽眼的萌发,由于使用了环割技术,破坏了顶端优势,控制了上部激素向下部的传导,促进了下部芽眼的萌发.
在修剪上幼树原则上冬剪不疏枝,多余的枝尽可能用拉枝方法处理,拉后用环割方法促发短枝,尽早形成结果部位.对于各级主枝要适当长留,轻剪.夏季修剪要把多余的枝尽早处理掉,对于直立枝,徒长枝采用扭伤、拉枝等方式控制生长,对于生长空间小的及早摘新,对于空间缺枝部位可用拉枝方式予以补充,做到全方位均匀分布.在施肥上要适量增施氮肥,每年每株0.1～0.2公斤,针对我地区每年春旱严重这一问题,每年在清明后灌一次透水,其他季节视旱情酌情处理.对无枝部位,再环割目伤无效的情况下,可用插皮按或木质芽按的方法补救,以满足前期树体枝芽总量达到要求.环割的具体方法是在每年的4月20日左右,在需要环割的枝条上的芽眼上部0.2～0.5厘米的部位,用钢锯条锯断皮层,深达木质部,一般长度为枝条的粗度的1/3～1/2割断皮层后,一般经7～8天,下部芽子开始萌发,这种方法简便易行,一般不伤木质部,效果很好.防虫方法同其他老梨园基本相同.按照上述方法管理4年后,一般梨园都可提前2年进入丰产期,能有效解决苹果梨早产早丰问题.
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