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红山农场滴灌红枣嫁接管理技术

摘 要:利用坐地砧嫁接实施品种改良,与定植红枣嫁接苘相比,改良速度快,当年嫁接,当年见效,进一步加快了良种化进程,成为新疆枣树大而积品种改良的首选模式之一.本文介绍了红山农场坐地砧高位嫁接建园相关管理技术,包括嫁接方法、肥水管理、整形修剪、病虫害坊治和采收等.

关键词:滴灌:骏枣:砧木:高位嫁接

新疆生产建设兵团第十三师红山农场地处新疆哈密巴里坤高山盆地,属冷凉干旱气候,山北下辖12个连队,主要以种植粮食、大麦等作物和发展畜牧业为主:山南下辖2个园艺场,地处天山山脉东段喀尔里克山山南平原,属温带大陆性下牛气候,温暖干燥,无霜期和日照时间长,昼夜温差大,得天独厚的自然条件极适于种植红枣.20世纪90年代,红山农场大力调整农业种植结构,发展特色园艺业,在山北发展以生态林保护的自然工程,在山南大力发展以红枣种植的红色产业工程.2013-2015年,为加快园艺场提质增效步伐,提高红枣种植经济效益,红山农场通过红枣高位嫁接建园技术,当年嫁接,当年见效,第3年获得高产,当年嫁接红枣平均单产300 kg/667m2,现将红山农场滴灌红枣嫁接管理技术总结如下.

1 基本情况

红山农场红枣种植面积为208 hm2,其中,红山园艺第一作业区41.33 hm2, 园艺第二作业区166.67 hm2,红枣种植应用节水灌溉技术,在枣园铺发支管(90mmPE软管)、毛管(每行枣树根部铺发2、3条).栽植株行距采用Im x3m、Im x4m、2mx3m3种模式.为了避免冬季积雪冻融交替对红枣根颈部造成冻害,根据红枣耐下旱的特点,人为创造缓坡地定植.基肥通过拖拉机开沟填施或者人工穴施,追肥全部采用滴施.

2 嫁接与管理

2.1 嫁接

红枣嫁接在春季树液开始流动至发芽前进行,即翌年3月中下旬至4月中下旬,采用劈接法.接穗于上年11-12月采集,蜡封后冷库保存,一年生红枣接1个接穗,三年生以上红枣接3-8个接穗,嫁接必须做到“快、平、准、紧”.嫁接后及时抹去接口以下砧木上萌发的侧芽,避免其争夺养分影响成活率.嫁接10 d后检查接穗是否成活,成活的接穗枝头泛红色,对未成活的及时补接.嫁接15 d左右接芽开始萌发,30 d后接口基本愈合.由于红山农场2个园艺作业区风灾严重,为了保证高位嫁接枝条的正常稳健生长,接口缠膜要到当年年底或次年年初才能解除,以避免或降低风灾对嫁接骏枣的危害.

2.2 肥水管理

施肥把握“前促后控”的原则,重视有机肥的投入,红枣全年有机肥施肥量2 000-3 000 kg/667 m2,整个生育期施肥3次,分别为:3月中下旬,开沟施有机肥2000-3 000 kg/667m2、磷酸二铵30 kg/667m2、尿素20-35 kg/667m2;6月底至7月初(果实膨大期)施磷酸二铵30 kg/667m2、硫酸钾20 kg/667m2、尿素30 kg/667 m2:7月中下旬(果实成熟期)施磷酸二铵30 kg/667m2、硫酸钾20 kg/667m2、尿素10 kg/667m2.8月中旬后控制氮肥施用,追施磷、钾复合肥.5-9月共计灌水11次,每次滴水量40t/667m2.11月5日前灌好封冻水.

2.3 花果管理

在枣树盛花期,喷施磷酸二氢钾以减少落花落果,提高坐果率:果实膨大期,每隔10 d喷1次过磷酸钙,防止果实开裂.

3 整形修剪

枣树的修剪以夏剪为主,冬剪为辅,红山农场2个园艺作业区的枣树多以开心形为主,兼有小冠疏层形.

3.1 夏季修剪

在枣树萌芽展叶至盛花期进行,以疏梢、摘心为主,可改善通风透光条件,减少枣头营养消耗,促进坐果.

3.1.1 摘心

从枣树萌芽展叶后至6月,对枣头一次枝、二次枝和枣吊进行摘心,这样有利于当年结果和培养健壮的结果枝组.对于枣头一次枝,摘心程度依枣头所处的空间大小和长势而定,一般弱枝留2-4个二次枝,壮枝留3-5个二次枝:二次枝摘心一般在二次枝长出3-5节时进行:枣吊摘心一般在6-8月进行.

3.1.2 开张角度

对角度小、生长直立或较直立的枝条,用撑、拉、吊等方法把枝条角度调整到较为合理的位置,以缓和树势,改善通风透光条件.

3.1.3 抹芽

枣树萌芽后,各类枝条上的萌芽需要的保留,多余的抹除,以减少营养消耗.

3.1.4 去除萌蘖

枣树嫁接成活后萌蘖多发,大量消耗母株营养,与嫁接骏枣枝条争夺养分,应及时清除.

3.2 冬季修剪

一般在枣树萌芽前进行,即每年的2月中旬至3月中旬,主要是对定干后的枣树进行短截、衰老骨干枝回缩,以调节通风透光条件,恢复树势,增加产量.

3.2.1 短截

对当年生枣头和二次枝的修剪,保留2-3个二次枝进行中短截,此修剪方法适用于发展空间不大的枣头:而保留基部潜伏芽的重短截修剪.则适用于枣头生长势弱、有发展空间的枣头和二次枝.

3.2.2 回缩

把生长衰弱、枝条下垂和影响骨下枝生长的结果枝条,在适当部位短截回缩,抬高角度,以复壮红枣树势.

3.2.3 疏枝

将内膛枝、交叉枝、竞争枝、枯死枝、病虫枝、细弱枝以及没有发展卒间的各种枝条从基部剪除,做到剪口平滑,不留残桩,以利愈合.

4 病虫害防治

红枣常见的病虫害有枣白腐病、缩果病、红蜘蛛、枣瘿蚊等,做好病虫害的防治是提高红枣产量,改善枣果品质的重要技术措施.

4.1 枣白腐病

该病主要侵害叶片和果实.叶片受害后,病斑大,圆形或椭圆形,大小不等,浅至褐色,边缘暗褐色,后期在病叶两而产生许多小黑点,即病原的分生孢子器.农业防治方法:秋季收集病落叶、病落果,剪除病虫枝及枯枝,集中烧毁,以减少初次侵染来源.化学防治方法:7月份,结合防治枣黑腐病、锈病和炭疽病,喷洒50%退菌特可湿性粉剂600-800倍液,或倍量式200-300倍波尔多液进行防治.

4.2 缩果病

缩果病通常在8月初开始出现病症,阴雨天气、地而湿度大的情况下容易发生.防治方法:在发病初期喷70-140Ⅳ的农用链霉素进行防治,同时,增施有机肥、合理密植与修剪也可减轻缩果病的发生.

4.3 红蜘蛛

主要危害枣树叶片和幼嫩部位,严重时叶片枯黄,提早落叶、落果.一般高温干旱时容易发生.生物防治方法:红蜘蛛的天敌种类很多,主要有中华草蛉、食螨瓢虫和捕食螨类等,其中尤以中华草蛉种群数量较多,对红蜘蛛的捕食量较大,保护和增加天敌数量可增强其对红蜘蛛种群的控制作用.化学防治方法:用3.2%阿维菌素3000倍液或者啶虫脒、蚜螨快杀等均可达到理想的防治效果.

4.4枣瘿蚊

又名枣芽蛆,为害枣树嫩芽及幼叶.此虫发生早,代数多,为害期长,对苗木、幼树发育及成龄树结实影响较大,是枣树主要叶部虫害之一.防治方法:在虫情发生初期喷10%吡虫啉4 000倍液进行防治.

5 采收

10月中旬以后,红枣完全成熟后分批采收,并拣出霉烂果、病虫果,严禁提前采收,否则会影响产量和果品品质.

参考文献

[1]杨振江枣树嫁接苘的培育技术[J].落叶果树,2013 (3):39 - 41

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