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再过10年,韩国人全球最长寿?

再过10年,全球最长寿的国家是哪个?韩国!英国《柳叶刀》杂志刊发英国帝国理工学院与WHO研究团队的研究,预测到2030年,韩国女性预期寿命有望达到90.8岁,男性有望达到84.1岁,居全球首位.根据韩国很多机构的研究,可以发现,韩国人有很多健康的习惯!

丰富健康的饮食

韩国饮食文化历史悠久,同时韩国料理以清淡为主,很少用油,也不会加入太多调料,连蔬菜也以生食为主.

韩国人很注重饮食均衡搭配,通常餐桌上有1~2个主菜,然后是多个品种的小菜,一般有土豆、泡菜、海带、生菜等.清华大学第一附属医院营养科医师徐琳琳介绍,传统韩式泡菜的主要原料是各种蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,具有维持肠道健康、抗肿瘤、抗衰老的作用.同时泡菜经过低温发酵后含有丰富的天然益生菌,有助于调节肠道菌群,增强机体免疫力,促进食物的消化和吸收.

海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人顿顿少不了它.徐琳琳强调,海带所含的热量较低,而且富含钙、磷、锌、碘等多种矿物质,易消化吸收.

家庭意识全球第一

“韩国人不会为了家庭之外的共同体而抛却私心,但在家庭之中,却懂得牺牲一己之私,这一民族性也许是全世界中最为极端的.”韩国记者李圭泰在《韩国人在想什么》一书中写道:看到兄弟俩在放风筝.问小的那个:“这风筝是你的吗?”小的说不是.又问大的:“那这风筝是你的吧?”大的同样摇头.再问:“那这风筝是谁的?”两个小孩异口同声地回答说:“是我们的.”这个“我们”,是家庭的“我们”.

家庭意识强、家庭关系融洽对一个人有着十分积极的影响.在这种共同体中,人更有安全感也更懂得分享.其实,快乐才是最有效的长寿方,当人心情愉快时,脉搏、呼吸、血压、消化液的分泌及新陈代谢就会处于平稳的、相互协调的状态.而家庭则提供了快乐的土壤,健康的基石.

运动已成一种生活方式

“韩国人最爱棒球.”在韩国生活的陈立告诉记者,“几乎所有电视台的体育频道,都是韩国棒球联赛的直播.吃炸鸡、喝啤酒、看棒球,是韩国人生活中必不可少的一部分.”

第二大运动,在韩国颇有争议.有人说是足球,但也有人说是户外运动.韩国是一个多山的国家,每到周末,去山里进行户外活动、露营、徒步的韩国人很多.你去商场就会明白,户外运动产品在韩国非常畅销.他们非常讲究,每个去参加户外运动的人,都会添置很好的运动装备.

“韩国人看上去总是很有活力,这跟他们爱运动有很大关系,整个人身体和精神状态很好.”陈立告诉记者.

韩国人的长寿与爱运动密不可分,2011年《柳叶刀》发布了有关运动的最新研究报告指出,只要持续保持运动就能降低死亡率,延长寿命.每天大家只要运动15分钟,每周6天,共约90分钟,就可降低总死亡率14%,癌症死亡率10%,心血管疾病死亡率20%,延长寿命3年!

(摘自《健康时报》)

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