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DIY迷你口红巧克力

“Life was like a box of chocolates,you never know what you´re gonna get”.这句话出自美国电影《阿甘正传》,意思是生活就像一盒巧克力,你永远都不知道下一块是什么味道.美国一盒巧克力通常有12 块或24 块,每块都有不同的包装、口味、形状和颜色.以前没有标识,只能拆开放在嘴里,品尝了之后才知道个中滋味.而今,虽然巧克力的味道标识得很清楚,但是宜芝多的设计师却依然能把巧克力设计出“生活的味道”.

雪茄不只是男人的专利,宜芝多利用高超的技法给巧克力换了个造型,选用法国进口65% 的黑巧克力和淡奶油,再加上人头马白兰地,让你略有微醺的感觉.宜芝多纯手工制作,不仅精致、多样,还让巧克力拥有了更丰富的口感、层次和耐人寻味的内涵.

搓衣板巧克力选用了57% 法芙娜纯正巧克力,口感不只是甜,甜得发腻的巧克力糖已不再讨好新一代美食家的挑剔胃口,可可含量超过43% 以上,甚至高达70-80% 的黑巧克力才能代表其中蕴含的深沉的浓郁.

1998 年,杨广营考入北京外事学校.从此,烹调菜品成为他所热爱的事情.在之后的工作中,受到闫奇和李英民两位师傅的指点,受益匪浅.杨广营喜欢思考,所做菜品花样繁多.

原料:胡萝卜2根.

配料:白巧克力200克、栀子5粒.

制作过程:

①不粘锅放油1 0 0 克.胡萝卜切碎、桅子切开,放入油锅.

②小火慢慢熬制,胡萝卜变成金.将所有材质捞出控油.

③白巧克力200克放入马兜内,下面放上热水,隔水加热,软化白巧力.将40克黄油加热,并将白巧克力放入熬好的黄油里.黄油和巧克力比例为1:5.

④将熬好的胡萝卜栀子液及黄油巧克力均匀搅拌.倒入口红模具里放入冰箱冷藏或冷冻,让巧克力冷却定型.拿出做好的巧克力棒,放入口红模型内,即可完成.

春天是浪漫的季节,2 月14 日是情人节,3 月14日是白人节,在这被爱包围的日子里,DIY 一份口红巧克力,是对生活的祝福.

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