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浪费的起源
我对水好像特别有感情,不仅不浪费还能做到二次甚至三次利用.我家卫生间有两个蓄水桶,洗澡水、洗菜水都倒进桶里.我也很少用洗衣机,因为水直接从下水道流掉了.就这样卫生间的蓄水桶很少是空的,致使我家的自动抽水马桶形同虚设,冲水按钮几乎没动过.
有次洗衣服老公也在,我对他邀功说：“你瞧,我多会过！”原以为他会赞同,没想到他哼一声说：“你少扔棵大白菜就够几天的水钱了！”我想了想还真是,我们不是商业用水,单位有福利补贴,每月随便用也不过几十块钱.要说我节约勤俭吧,厨房倒掉的剩菜剩饭我却熟视无睹.我还没有把食物放到冰箱的习惯,坏掉就扔,一点也不心疼.
关于这个问题,我想了好久才找到原因.
我小时候在姥姥家长大,我有四个姨,没有舅舅.农村那时候吃水都是从水井里提,长长的井绳系着水桶放到井底,灌满后一气提起,稍一停歇沉甸甸的水桶直往下坠,能把人拽下去.几个姨中四姨最有劲儿,每次担水她都在井口发会儿呆.挑水担子和其他挑子不一样,其他挑子颤悠起来能减轻重量,水桶担子不行,要稳稳地,死死地压在肩膀上,水才不会晃出来.每次挑水四姨都累得想哭.
姥姥把水一瓢瓢舀到缸里,真是当油一样对待.淘米水洗菜,洗菜水洗抹布,洗碗水洗锅,洗完锅再涮盆.直到把水用到没有一点白色才罢休.这样姥姥还是感到愧疚,还是觉得对不起四姨.
厨房的浪费是怎样形成的呢？农村家家都要养猪,属于副业和额外收入,一家人的油盐钱,孩子们的书本费都从里面出.我妈对养猪极有兴趣,极有热情,一窝小猪出栏,我妈挑那个最壮实、最精神的买.可奇怪的是,养着养着原本谁都认为会长成又大又长的“猪苗”,变得又小又瘦,并且还非常挑食.其实它的伙食真不赖,别人家的猪吃得是糠,野草,我妈喂猪都是剩菜剩饭.有时我妈还特意多做一点饭,为了就是有猪的一份.
我们家养的猪,不是某个猪不会吃,几乎是所有的猪,都属于吃得少,又挑食的主.每到春节,我妈在猪槽上横七竖八地贴满“槽头兴旺”,还是改变不了现状.连我给小猪挖猪草也是,只挑鲜嫩的人都可以吃的挖,能吃但不太好吃的草一概不要.要是别的猪早就大快朵颐了,而我家的猪好像怀疑里面有毒似的,先用鼻子拱拱闻闻,才哼哼叽叽漫不经心地衔几口.
猪要是不会吃,真是很难长大长胖,眼看着它的兄弟姐妹被邻居饲养得高大肥胖,当年就能出栏,刺激我妈更想法为猪改善伙食,再加大剩菜剩饭的力度,甚至偷偷地给猪做饭.
在这种环境熏陶下,我觉得剩菜剩饭真是剩得其所,剩得应该,要是不剩猪吃什么！那才是不应该呢.一直到现在都深入在我思想里,实现在我的行为里,只是我忘了,我是不养猪的.
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