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让土蜂蜜飞得更远
彭阳养蜂,历史悠久.彭阳县位于宁夏回族自治区南部边缘,六盘山东麓,得天独厚的地理、气候条件适宜种植蜜粉源植物,丰富优质的蜜源为中蜂的养殖繁育提供了坚实保障,也使得彭阳县的土蜂蜜做到了100% 纯天然、无公害、无污染.
2016 年,彭阳县被正式列为国家电子商务进农村综合示范县,乘着电商精准扶贫政策东风,新一代养蜂人大显身手,养蜂从传统的农户零散养殖逐步发展成“基地 + 专业合作社 + 农户”的模式,土蜂蜜销售模式也由传统的“路销”变“网销”.
“北国蜜语”的网销实践
在父亲零散养殖 300 群中蜂的基础上,杨志君开始大力发展中蜂养殖产业.2016 年 11 月,杨志君正式成立了宁夏北国蜜语农业科技发展有限公司.公司下设专业化养蜂厂,中蜂养殖专业合作社,拥有全封闭生产车间 3000 平方米,专业从事蜂蜜的科研、养殖、生产、加工、销售的“一体化”服务,并发展成为彭阳县唯一一家拥有 ISO9001 认证资质的蜂蜜生产企业.
“要想发展中蜂产业,就得改变传统农户零散养殖模式.我们公司的运作模式采用‘基地 + 专业合作社 + 农户’的形式,带动村民发展中蜂养殖.”杨志君说,养蜂投入少、见效快,县里大多数建档立卡精准贫困户都加入了养蜂大军.一方面是因为只要农户自产的土蜂蜜品质达标,我们公司一律保价回收,他们的蜂蜜不愁卖不出去；另一方面是因为县政府的以奖代补政策,农户养的蜂越多,补贴的钱也就越多.
然而,随着中蜂养殖产业链的形成,土蜂蜜产量迅速增加.2017 年,宁夏北国蜜语农业科技发展有限公司生产的土蜂蜜突破 30 吨,使得土蜂蜜在市场上的供求关系开始失衡. “从父辈最开始拉着蜂蜜桶站在路边卖蜜,到通过参加各种展会进行订单式销售,这么多年过去了,经销商总是那么些个,很难有量的突破,如何拓宽土蜂蜜销售渠道成为了公司发展的瓶颈.”杨志君说.
2017 年初,缘于一次彭阳县政府组织的电商培训会,使杨志君借农村电商发展东风,走上了网销快车道.起初杨志君在淘宝、京东、微店等电商平台上注册了店铺,但由于前期推广困难等问题,销量很难上去.随后,杨志君又将“北国蜜语”进驻云集品、淘满家、宁夏好货运等多个电商平台.
为了让蜂蜜更适合网销,杨志君注册了商标,并为产品专门设计了简约美观的玻璃瓶包装和方便运输的泡沫模具,与此同时,签约中国邮政、百世汇通等物流公司,将物流成本降到最低.经过杨志君的种种努力,“北国蜜语”的网销实践初结果实.截至目前,“北国蜜语” 线上销售额达 242 万元,占总销售额的三分之一.
“‘北国蜜语’网销渠道逐步打开了,但放眼宁夏乃至全国,我对目前线上的销售额并不满意.” 杨志君介绍道,土蜂蜜其实是非常适合进行网销的产品,然而由于本地缺乏专业的电商运营人才,公司只能把电商平台的运营全权托付给外地的电商运营团队,虽然这些运营团队很专业,但他们同时为上百家公司服务,并不能全心全意的推广“北国蜜语”.
对于网销这条路,杨志君走得非常坚定.“宁做线上不做线下.” 杨志君告诉记者,与电商平台收取5%~11% 不等的返点相比,还是比线下销售包含的业务返点、人员工资、差旅费、广告费等运营成本要低一些.
2018 年,杨志君计划建设 60平方米的电商服务室一间,并打算高薪聘请优秀的电商人才,组建一支 6~7 人的电商运营团队.“要想让网销发展的更好更彻底,还是要有属于自己的电商运营团队.”杨志君说.
“梦原香”的网销实践
小石沟村位于彭阳县孟塬乡北部,辖 6 个村民小组 402 户 1417 人.在小石沟村,平均每 4 户中就有 1 户以养殖中蜂为生.今年 28 岁的陈泽恩是小石沟村远近闻名的养蜂带头人.
2014 年,还在读大学的陈泽恩首度将蜜蜂箱式养殖技术带回家乡,创新后的技术一改毁巢取蜜的原始饲养方式,不但能定期取蜜,提高产量,还能保护和壮大蜂群,养殖效益增长数倍.借助彭阳县的中蜂养殖扶持政策,陈泽恩带动村民大力发展中蜂养殖.截至目前,全村共发展养蜂 103 户 1104 群,年产值300 多万元,其中有一半是建档立卡户生产的.
2016 年,陈泽恩先后牵头成立了“孟塬乡中蜂养殖协会”“山旮旯中蜂养殖专业合作社”,并注册了‘梦原香’土蜂蜜商标.为了让本地土蜂蜜“走出去”,陈泽恩借助“农村电子商务筑梦行动”开展“梦原香”土蜂蜜网上销售业务,并先后注册了淘宝店和微店.
“开车从彭阳县城到小石沟村大约得1个小时,路也并不是很好走,因此物流很难通到村里.一般都是我们自己开车把包装好的土蜂蜜拉到县城去,再通过物流公司向全国各地发货.”陈泽恩告诉记者,除此之外,小石沟村每年产蜜2万公斤,产量一直趋于稳定,客源也相对稳定, “梦原香”主要以线下销售为主,线上销售为辅的模式进行销售.
但即使这样,陈泽恩对农村电商发展依然有很大的信心.小石沟村所在的孟源乡年产蜂蜜5万公斤,产值 700 多万元.彭阳全县和彭阳周边就更多了,在陈泽恩看来,一个好的电商平台和团队,不仅仅是销售自己家门口的那一点产品,服务的范围可以更大一些,所以,蜂蜜的电商是大有可为的.
“从最早的拉着蜂蜜罐站在路边叫卖,到订单式销售再到网销,小石沟村的土蜂蜜顺应市场规律,一步步拓宽了销售渠道.”陈泽恩说,无论如何,要想实现土蜂蜜走出大山走向世界,还是得靠网销.2018 年,山旮旯中蜂养殖专业合作社计划建设 40 平方米电商服务室一间,购买电商设备一套,并打算组建一支专业的电商运营团队,争取拓宽“梦原香”网销市场.
目前,彭阳县中蜂养殖上万群,年产土蜂蜜上百吨,有 30% 的土蜂蜜通过互联网进行“网销”.资深电商讲师郭晋蒲针对如何让彭阳县的土蜂蜜网销量更上一层楼提出了自己的看法：一方面是要树立品牌意识,所塑造的蜂蜜品牌不仅要有品牌名称,还要具备品牌 logo、品牌标语、品牌包装.让消费者能够识别产品并记住产品,才能让他们通过互联网复购产品.另一方面是希望政府能出面推动成立彭阳县公共的土蜂蜜品牌,增加彭阳县土蜂蜜的影响力和知名度.让广大消费者提起土蜂蜜就能想到彭阳县,提起彭阳县就能想到土蜂蜜.
土蜂蜜论文范文结:
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