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水稻机械化穴播技术对稻米品质的影响
摘 要：作为一种相对简化的水稻种植技术,在上海这样的地区,水稻机械化穴播技术是很容易获得高产的.基于这样的现实背景,以此为主要研究对象,就其对稻米品质的影响展开研究与分析.
关键词：水稻；机械化穴播技术；稻米品质
0引言
对于水稻的种植来说,一种技术是否合理,是否能够大范围推广应用,最为重要的两个要素就是产量和品质.大量的研究与实践表明,水稻机械化穴播技术的应用能够改善水稻稻米的品质.
1材料与方法
1.1试验机具
所用到的实验机器就是水稻精量穴播机,是由华南农业大学研究的,在进行实际作业的过程中,就是在田面同步实现蓄水沟和播种沟的开出,但是播种沟是在蓄水沟所形成垄台之上的,如果芽已经破胸露白的话,就可以成行成穴将其播种到播种沟内.
其主要的优势就是通风透气,采光性良好,对于根系的生长来说是非常有利的,同时减少了病虫害的发生几率,倒伏现象也能够得到有效控制,有效解决了传统播种中种植密度不合理的现象.
1.2试验设计与实施
实验所采用的种植方式主要有两种,分别是机械插秧和机械穴播,都是按照当地的水稻种植习惯来进行了,在灌溉与肥料的管理方面也是完全一致的.试样是在上海等地区进行的,每种种植方式的测量面积是一样的,测定的指标也同样是相同的.
2结果与分析
2.1水稻产量、稻米碾磨品质和整精米产量
从数据的统计情况狂来看,相对于传统的播种技术而言,机械穴播技术下,产量更加理想一些.对于稻米的品质,我们通常可以通过糙米率、精米率以及整精米率等相关指标进行测定,其中最能够反应其主要经济性状的则是整精米率.换句话说,如果整精米的产量高的话,那么经济效益自然也就更加理想了.总体来说,无论是精米率,还是整精米率,相对于机械插秧来说,机械穴播的效果都是要更加理想的.
2.2机械穴播技术的应用分析
作为一种高效、轻简的栽培方式,精良量机穴播技术虽然效果理想,但是相对于一般的技术而言,还是有着一些特殊要求的,尤其是对于整地质量和田间湿度的要求非常高,这样的话,在播种以后能否做好保苗工作和全苗工作至关重要.一旦播种之后,遇到了阴雨天气,田间的出苗率一定会受到严重影响,具体的体现就是断行的比例和缺穴的比例都会有所增加,这样的话,群体结构的合理性受到影响.因此,在进行机械穴播技术推广应用的实际过程中,一定要注意循序渐进,一旦要求达不到的话,要立足实际,有步骤稳步推进.
如果要想保证精量机穴播技术的实际效果,水稻品种的选择合适与否也是至关重要的,但是从目前的实际情况来看,品种的选育工作还是相对滞后很多,品种也大多是从机插的移栽品种中筛选出来的.但是,相对于机械移栽而言,应用了穴播技术后,很多农艺形状都发生了不同程度的改变,例如株高、生育期以及分蘖等.因此,加快对于品种的研究尤为关键.大量的研究实践表明,株高最好是在90cm到100cm之间,分蘖力中等,基部的茎秆抗倒伏能力理想的中穗型或者是大穗型杂交水稻新品种是比较合适的,这样精量机穴播技术的潜力和优势能够得到更为有效的发挥.
2.2.1技术先进.精量穴播机采用精量排种、开沟起垄、压茬埋草等技术有效地解决了本市水稻人工播种量难以控制、通风透光条件差、容易倒伏等问题,同时水稻品种和机插秧行距过宽的问题得到有效解决,而基本苗不足等农机和农艺不匹配的状况也得到了有效缓解,在确保通风透光的前提下有效地提高水稻的光能利用率.同时在本市全面实行麦秸秆全量还田的条件下有效地实施了压茬埋草,确保水稻根系的生长发育,有利于培育壮苗.
2.2.2适应范围广.经过试验,精量穴播技术不仅适应本市主要水稻品种,同时适应本市大麦、小麦、绿肥和冬闲地等不同茬口水稻播种.本市主要常规水稻“秀水134”、“秀水114”运用20cm行距的穴播机播种能有效地发挥该品种的产量潜力,大面积产量稳定在600kg以上,杂交水稻“花优14”和“秋优金丰”采用25cm行距的播种机多点试验产量可达达625kg以上,比同品种、同时期人工播种增产5%以上.
2.2.3高效节本.水稻机械化穴播解决了手工播种必须人工开沟和播种作业以及育插秧需要育苗、运秧、插秧等繁琐的作业环节,在水田机械耕翻和耙地的基础上直接完成平整、开沟、起垄和播种多道作业程序.在本市试验示范过程中,机手单机日作业量均达到5.33～6.67hm2,单季台机作业量达到53.33hm2以上,远远高于本市插秧机单季台机25.33hm2的水平.由于作业效率高,单位面积作业成本比机插秧显著下降,机械穴播作业成本在20～25元/667m2左右,大大低于育插秧110～130元/667m2作业成本,有效地缓解本市水稻栽种劳动力紧缺和成本持续上升.
2.2.4风险是可以控制的.水稻精量穴播是农机和农艺高度融合的机械化技术,本市在试验和示范推广初期也存在部分品牌穴播机和条播机产品可靠性、适应性不到位,造成的个别试验田块断垄缺苗、排种堵塞,部分因农艺措施不到位造成种子出苗率低、杂草难以控制等技术风险.我们在推广实践中不断会同农机制造企业和农艺部门等,通过提高制造质量,遵循试验、示范和推广工作程序,推进农机农艺融合等措施,有效的控制了水稻精量穴播各种风险的产生,目前松江、嘉定、浦东等区县大面积推广已基本成熟.
3结语
总的来说,水稻的机械穴播技术是一项可以进行大范围推广和应用的技术,但是再具体应用的时候,一定要严格遵循相关的技术要点,保证其技术优势的全面发挥,全面实现稻米品质的改善与提升.
参考文献
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