雾霾方面硕士论文范文 与抗雾霾润肺食疗方方面毕业论文提纲范文

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抗雾霾润肺食疗方

1.罗汉果五花茶

原料:罗汉果1个,板蓝根20克,菊花10克,茉莉花8克,金银花5克,木棉花8克,甘草3克.

制作过程:将所有原料加2000毫升水煮沸,转小火煮30分钟后即可当茶饮用.

功效:生津止渴、清热解毒、化痰止咳.

2.银耳柑橘汤

原料:银耳20克,柑橘200克,糖20克,淀粉10克.

制作过程:柑橘剥皮去筋,银耳浸泡撕碎,淀粉加水调成水淀粉.柑橘、银耳、糖连同适量清水煮沸,加水淀粉勾芡即成.

功效:滋阴润肺、补气强身、健胃养脾、防癌抗癌,适用于免疫功能低下及多种癌症的辅助治疗.

注意:糖尿病人群不宜食用.

3.莲子百合瘦肉汤

原料:莲子、百合各15克,瘦肉200克,料酒、盐、味精、葱段、姜片、食用油各适量.

制作过程:将莲子用热水浸泡,至发涨,去心;百合去杂质,洗净;瘦肉切块,下沸水锅中焯去血水,捞出洗净.将锅烧热加入油,放入葱姜爆锅,再加肉块炒,烹入料酒,炒至水干.加入热水、盐、味精、莲子、百合,大火烧沸,撇去浮沫,小火炖肉熟烂,拣去葱姜即成.

功效:润肺养心,滋肾补虚.

4.金针菇萝卜汤

原料:金针菇150克,白萝卜300克,盐、香油、白胡椒粉各少许.

制作过程:将金针菇、白萝卜洗净,金针菇切去尾部,萝卜切丝.先将白萝卜在开水中烫1分钟,再放人金针菇,稍烫后捞起.将金针菇、白萝卜加适量清水放人锅中小火煮开,加入少许盐、香油、白胡椒粉调味即成.

功效:润肺化痰、顺气解毒,还可消食.

(北京胸科医院 李安和 邮编:100002)

雾霾论文范文结:

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