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二氧化碳浓度升高将致上亿人营养不良等
二氧化碳浓度升高将致上亿人营养不良
美国研究人员日前发表的一项科研论文称,大气中二氧化碳浓度（CO2）升高,会降低主要农作物的营养价值.如人为造成的CO2排放量继续上升,到2050年,全球将有1.5亿人面临蛋白质缺乏风险.
全球超过3/4的人主要从植物中获取日常所需的大部分蛋白质.为了评估未来蛋白质缺乏的风险,美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员综合分析了高浓度CO2环境中,农作物培育实验数据和联合国全球人口饮食信息等数据.他们发现,在大气CO2浓度升高的情况下,水稻、小麦、大麦和马铃薯的蛋白质含量会分别下降7.6%、7.8%、14.1%和6.4%.
数据分析显示,如果全球CO2排放趋势不变,到2050年,目前已经饱受蛋白质缺乏影响的撒哈拉以南非洲地区人民将面临更大的挑战,而以水稻和小麦为日常蛋白质来源的南亚国家也将面临蛋白质缺乏风险,仅印度就将有5300万人日常蛋白质摄入不足.
论文作者之一、哈佛大学公共卫生学院的塞缪尔·迈尔斯表示,研究结果表明,各国在制定粮食安全政策时,有必要将CO2浓度增加对农作物营养成分的影响考虑在内.而更重要的是告诫人们,遏制人为CO2排放非常必要.
CO2浓度升高不仅会造成上亿人蛋白质摄入不足,还可能导致更多人贫血.迈尔斯指出,在大气CO2浓度增加的情况下（达到550ppm）,小麦、水稻、大麦、豆类和玉米的铁元素含量将降低4%~10%,这会导致全球3.54亿5岁以下的儿童和10.6亿育龄妇女通过饮食摄取的铁元素下降超过3.8%,他们很有可能会贫血.（据澎湃新闻网）※
打哈欠“传染”是大脑无意识自动模仿
人们看到别人打哈欠时,明明自己并不困,也会不由自主地打起哈欠来.英国科学家最近提出,打哈欠的信号会自动触发大脑运动皮质的原始反射,导致无意识的自动模仿,形成“传染”.
被哈欠传染属于一种“模仿现象”,即不由自主地模仿他人行为或语言、机械重复特定动作或语言.研究人员称,新发现将有助于理解与模仿现象有关的神经精神疾病,如自闭症、癫痫和妥瑞氏症等.
研究人员说,他们招募了36名成年志愿者,让这些人观看打哈欠的视频,要求一部分人控制住不打哈欠,而对照组可以随意打哈欠.实验期间,研究人员持续记录志愿者打哈欠的次数,并用经颅磁刺激技术测量大脑运动皮质的兴奋程度.
结果显示,人们被哈欠传染的倾向各不相同,大脑运动皮质的兴奋程度与打哈欠的迫切程度密切相关,通过人为刺激增强运动皮质兴奋程度,可以增强打哈欠的冲动.此外,要求志愿者控制住不打哈欠,反而会使他们更想打哈欠.
研究人员说,削弱运动皮质的兴奋程度,有可能使一些存在严重模仿现象的患者症状减轻,比如帮妥瑞氏症患者减少抽动等.（据新华社）※
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