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寻找时光深处的十里洋场
文/老湖
上海在外国人眼中,就是中国大都市的象征,而在国人眼中,上海也是中国过去的代名词.到了上海旅行,一定是走走上海滩、南京路,感受一下“十里洋场”的味道.不过上海外滩走得多了,也就乏味了,于是想寻找一些有着大上海市井文化的地方,那么就去了黄埔区泰康路210弄的田子坊,在这个亚州角落,试图寻找“十里洋场”的旧时光.
“田子坊”,是上海打浦桥地区的一条小街,最早的时候,还是法租界,1998年前,这里也只不过是一个马路集市,而后来的商业化的改造,著名画家陈逸飞、尔冬强、王劼音、王家俊等文化名人的入驻,这个上海曾经的街道工厂区和废弃的仓库,抹上了SOHO的色彩,石库门里弄的平常人家,多了艺术气息熏染,后来画家黄永玉给这片旧弄堂起的雅号,因为“田子方”是中国古代的画家,取其谐音,便有了“田子坊”,而如今田子坊成为游客们去上海怀旧的好地方.
现在人们去田子坊,完全不是冲着那些名画家、雕塑家等艺术家们的工作室去的,而是想在浮光掠影之中,去感受一下旧上海的里弄氛围,在这个不用买门票的地方,人们通过已经商业化复原旧上海街道,去感受过去的文化,以及那些离我们越来越远的东西.
穿梭在田子坊狭小的里弄,混迹于上海本地人、中国游客和外国游客混杂的人群中,看到的都是商业化的小店铺、酒吧、小摊贩、餐馆,这些东西未必就是过去旧上海所有的,但是破四旧的年代,许多能代表过去年代的东西都被毁坏了,于是乎只有通过这些像是主题公园的地方,去感受上海的过去.
很佩服上海人的品味,可以在这么一个狭窄的空间中,将田子坊修建得如此具有年代感,即使是一个小小的角落,无处不体现出旧上海那种曾经受到过外国文化的影响与熏陶.当然,以至于我们在这里,无法区别中国的上海和租界的上海风格,在当时哪个才是更主流的.
泰康路地段所在的卢湾区以法租界文化为主要特征,由于法国来中国的多为传教士和文化人,区境北部的文化气息较浓.而居住于区境北部的华人,也多属于有钱阶层,文化水平较高.在小巷子的一片噪杂之中,能在墙边看到一排整齐的植物,确实让与田子坊脱离年代感,但是依然养眼,赢来游客的抓拍.
有些建筑物都是红砖房,年代也未必久远,但是一抬头,不经意之间,一个招牌,一个图案,在纵横交错的电线网中,就能察觉田子坊的那一份精致.
租界的相对安定,也使得一大批当时在上海的文艺界人士落户卢湾,文化活动频繁.丁玲、胡也频、沈从文、徐志摩、萧红、萧军等作家诗人都曾在境内从事创作活动；张大千、刘海粟、丰子恺等一代大师曾在此居住、创作、办学；洪深的上海戏剧协社,田汉、欧阳予倩的南国社等在此上演了许多爱国救亡戏剧.`区内的文化事业也很繁荣,《新青年》、《生活周刊》等都在此出版.有些老房子,虽然都成了商店,但似乎人们不在意他们是买什么的,更多的是将它作为一个景点,在门前拍照.
一家店铺的门前,放着一个过去的梳妆台,碎裂的镜子用胶布缠着,上面贴着过去的照片,引来游客的围观.大家都想看看这个过去的镜子,想从中折射出自己的想象与画面.
来这里的人们,韩国和日本的游客最多,国内游客也不少,大都数都是跟我一样,都是属于走马观花的人,花两三个小时,四处逛逛,拍拍照照便走了.只有一些周末的时候,上海本地人和一些外国游客来这里,才会在这里的小酒吧、小餐馆门前坐下来,吃点东西,喝点咖啡,在熙熙攘攘的氛围中,去慢慢体会田子坊的魅力.
在一个巷子的尽头,有一些五颜六色的信箱,颜色花哨而轻浮,但是依然有不少人在拍照留念,挤过去一看,原来墙上还有不少文字,估计最让人有感触的莫过于“慢递馆”.相机对焦在墙上的几个字,拍照的时候,一直在想,如果我们放慢工作的速度,生活的节奏,还有旅行的步伐,我们会是一个什么样的局面呢？在国外旅行,很容易分辨出中国游客,不是他们的打扮特殊,而是他们的神情永远都是那么焦急与慌张,相比之下,没有其他国家游客的那份淡定,也许是我们的时间与金钱让我们无法淡定,也许不是？
当然,不管你是匆匆忙忙而过,还是慢慢去品味,田子坊都是做足了“上海的味道”,让你很轻而易举地能感受到那种氛围；不管是多大的店铺,不管是卖吃的还是买东西,都是突出一个主题——旧上海.
大白兔奶糖,曾经是多少人的回忆,这个上海的特产,在过去物质极度缺乏的年代,大白兔奶糖是人们严重的奢侈品,记得我们当时,很多人将大白兔奶糖作为营养品去吃,还宣称一个大白兔奶糖含有多少的牛奶成分.其实,说起大白兔的历史,最早是1943年上海的ABC糖果厂仿制英国牛奶糖,采用液体葡萄糖、白砂糖、奶粉、炼乳等原材料,设计了红色米老鼠蜡纸包装,并命名为“ABC米老鼠”奶糖.1956年,ABC糖果厂被收归国有,改名为爱民糖果厂.那个年代,米老鼠被认为是崇洋媚外的东西,于是乎糖果厂设计了大白兔的新包装,推出“大白兔奶糖”.
现在的中国的化妆品之中,人们也许记得夏士莲的雪花膏,但很少有人还记得上海的雪花膏.最早的宫灯牌和咏梅牌雪花膏,这种东西擦在脸上,会渗透进皮肤,像雪花融化消失了一般,没有任何油腻感,所以人们叫做“雪花膏”.20世界三四十年代,上海大陆药房经销的雪花膏风靡一时,最著名的是百雀羚,后来似乎也被洋品牌给买下了,但这些东西,在老一辈的中国人记忆中依然十分深刻.
我觉得田子坊的商家最容易挖掘旧上海的题材,他们可以从许许多多的上海历史中,找出自己最需要的东西,在田子坊加以展示.在路上,看到一家鼻烟壶的商店,正在准备装修,店面都还未做好,不过那个很清代的招牌,确实让不少游客心动.
在石库门,有两间摄影照片的店,深受外国游客的喜欢,作为一名摄影发烧友,忍不住进去逛了一圈.店里不让拍照,于是慢慢欣赏了一下.主要是一位中国摄影师拍摄的照片,批量印刷之后,进行销售.虽然摄影作品有些似乎有些摆拍的痕迹,不过作品摄影技术很高,很值得我们学习,且作品非常具中国特色,每一张都具有非常张力的中国符号,让外国游客十分喜爱,我想这个应该是中国摄影师走向商业化比较成功的典范.
那些卖小商品的小店,虽然也只是日常的服装之类,但是他们的骨子里面还有很有艺术感的,一个普通运动装商店门前,模特的头上却是一个马头,还带着红领巾,于是将这个非常普通的商品,打上了那个时代的符号,不少外国游客虽然不买什么,也会在这里停留,拍上几张照片.
偶尔发现了一个真正中国的门板,锈蚀的狮子头门环,铁条铁钉镶边,配上年代久远的木板,非常明显的民间房门的特色,显然有点与其他带有明显西式风格的上海建筑格格不入,也许不排除老板专门买来的作为一种装饰,却在这里显得格外有特色.
卢家湾地区作为华洋结合部,它既是整个法国风貌带的尾段与延续,也是租界与非租界区生活形态的交融之地.很多的美食不仅只有上海的特色,更多的具有现代的风味,小巷子里到处都是土耳其美食、泰式料理什么的,更多是的迎合游客的口味,反而伤害本土的美食并不多,在这点不及卖其他商品的的店家有特色.
田子坊有很多酒吧,许多在上海工作的老外最喜欢这里,他们来这里要点简单的东西,喝上一小杯,在那里小莫整个白天和晚上.上海本地居民已经对此见怪不怪了,拧着菜和水果,穿过众多的酒吧,返回值及的家里,反而是我们这些拿着相机到处乱串的游客,在此景此处便显得有些突兀.
有些酒吧和餐馆十分会营造一种氛围,各种元素的结合的十分完美,似乎商家除了选择好的地段之外,大家比拼的就是感觉,不管是来吃喝的,还是来拍照的,有感觉的地方总是人满为患.
大多数的游客是没有时间坐下来的,不停地走遍田子坊的每一个角落,无法慢慢品尝田子坊的小餐馆和酒吧的特色,只能看着那些坐在门前桌子上的“悠闲客”,只有羡慕的眼光.也许有一天,我们发展到了一定的地步,人们才会更多的将精力花在体验一处文化上,而不是远远的观望着它.
田子坊的热闹给商家带来了无限的商机,但是本地的居民并不是没有怨言的,在一个里弄的最深处,看到一个牌子,上面写着强烈要求商家在晚上十点钟结束营业,坚决禁止噪声扰民等字样,不过在商业化大潮之中,这样的呼声越来越微弱,一个景区如果没有本地居民,只有商家,那将也是很无奈的事情,但是居民深受商业带来的滋扰也是无可回避的,如何处理这个矛盾,估计只有仿效国外旅游区的做法,让利益均沾的方式,予以解决了.
夜临的时候,游客走了很多,箱子里安静了许多,我还流连于田子坊,本想找一个餐馆坐下来吃点东西,感受一下这里的氛围,可惜还真不便宜,于是走到外面的街头,找了一家上海的本地餐馆,吃了一些上海的小吃,才花费了十几块钱.田子坊,虽然只是一个商业化的区域,但是在这里,我们通过着“恢复”的过去,去寻找一丝过去的感觉,也是很不错的旅游.
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