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泰国大力推广的猪厕所，看三家国内猪场怎么做？
提高“猪福利”是成本负担还是利润增长点？随着养猪业的日益升级,猪场福利越发受到养猪人的重视.不少养猪人顺应猪“讲卫生爱健康”的天性,给猪提供“猪厕所”；根据猪“主动热调节”的本能,给猪提供降温洗澡水池.让猪上厕所、淌水池,听起来既时髦又好玩.有猪场管理者认为这提高了猪群福利和生产效益,但也有专家指出或存隐患,需谨慎采用.
各显神通：各式“猪厕所”PK
事实上,在泰国、台湾等地畜牧主管部门曾大力推广过“猪厕所”,2011 年台湾环境保护署就要求新建猪场必须设置“猪厕所”.“猪厕所”目前在大陆仍是较小众的做法,但一些猪场在“猪厕所”设计方面各显神通,不少创新的尝试值得同行借鉴.
河源兴泰：水池+ 排粪口
位于广东的河源兴泰种猪有限公司( 以下简称河源兴泰) 是大陆较早尝试“猪厕所”做法的猪场,从2011 年开始推广水池式“猪厕所”福利养猪.该猪场生产经理彭文清说,公司最早也是受到泰国“猪厕所”的启发,在滴水降温的基础上,根据自身猪场情况加以改造升级了“猪厕所”.
据了解,以育种为主的河源兴泰其肥猪舍相对较小,栏舍约12m2,“猪厕所”标配为出粪口+ 水池,其中水池为2.5m2.饮水器就安装在水池内部,高度与猪只高度相符,这样猪只在饮水时漏出的水刚好滴落到水池中.粪污处理方面,水池的水直接排到化粪池,经过沉淀池压榨机压榨后固液分离再进一步处理.猪舍内残存的一些粪渣则需要人工处理.
河源兴泰起初改造猪舍建“猪厕所”,水池高出猪栏地面,后来直接挖成池子,效果更好.对于行业中育肥场一般栏舍会大一些的情况,彭文清建议关键是要因地制宜,可考虑厕所的水池面积为3m2、高度( 或深度) 为15cm,在水池旁留足一个出粪口.
紫金鼎鸿：水池+ 漏粪板
紫金县鼎鸿种猪有限公司执行董事潘昌福也是具有多年建造“猪厕所”经验的养猪人,鼎鸿猪场的“猪厕所”主要适用于育肥舍.如鼎鸿猪场在4m×6m 大小的育肥舍内建造规格为1.2m×4m×0.15m 的水池,同时配有1.5m×4m 的漏粪地板,其余部分为红砖或水泥地板.漏粪地板下面为暗沟,可通过固液分离、刮粪输送沼气系统进行粪污处理.
水池+ 漏粪地板构成了的“猪厕所”是对河源兴泰“猪厕所”的一种改进,走过水池的猪,脚会沾水走出来,经过漏粪地板刚好把身上水抖掉,回到红砖/ 水泥地板干燥处睡觉、吃料.如此,猪只可以通过猪厕所有规律排泄,还能主动到水池玩水调节温湿度.干燥地板处吃料、睡觉,漏粪板处排污,水池戏水主动调节温度,如此“吃好、睡好、玩好”的猪群自然生长更快、健康度也更高.
龙海华美：铁架+ 漏粪板
据了解,位于福建的龙海市白水华美养猪场根据猪的排泄习惯设计了“猪厕所”.在猪舍的角落设置一个长方形或三角形的排粪铁架,调教引导猪在铁架里上厕所.猪养成习惯后在猪舍设计的排泄区进行排泄,在猪的不断踩踏过程中,部分排泄物可以通过排泄区所在漏缝地板的漏缝进入粪坑.残留粪可引诱其他猪在该处定点排泄,即形成猪舍中的厕所功能.如此设计的“猪厕所”,可有效改善舍内环境,减少清粪劳动量.
“要点是让猪与架子下面的粪污分离”龙海市白水华美养猪场场长纪思智说,龙海华美猪场最早采用方形的304 不锈钢做活动的架子建“猪厕所”,后来改造成固定三脚架加上漏粪地板,成本更低,床底下铲猪粪,效果更好.猪厕所的搭建可以采用不锈钢或铁架.这个厕所架构的制作要求不要让猪完整躺下,高度不能让猪钻进去,形状可以是长方形、正方向、三角形等,当猪上厕所时并不能完整躺下,由此猪不会沾到粪污,干净也健康.
猪场建造“猪厕所”有哪些好处？
潘昌福分析,水池式“猪厕所”可起到调控温度的作用.夏天可直接降温,冬天干燥时也可以提高空气中的水分,减少猪呼吸道疾病.
河源兴泰曾在试验中取得明显的饲养效果,论证了“猪厕所”猪性化建造对养猪生产的好处.试验结果表明,与传统水冲式猪栏养猪相比,水池式猪厕所栏舍养猪在增重、采食量、饲料转化率等多方面均有所提高,同时减少了用水量,节省了人工,在提高猪的健康水平和节省猪群保健与治疗药费上,经济效益明显.
根据多年管理猪场的生产实践经验,彭文清认为,“猪厕所”的应用减少了冲栏应激,减少浪费水和污水排放量,方便猪群定点排粪尿.最为重要的是减少了污水排放,兴泰建有“猪厕所”的猪舍可以两三天不冲水,大量减少了冲水造成的污水量,在目前环保高压下,“猪厕所”可以说是一种很好的尝试.
“‘猪厕所’结构方便集中处理猪粪污.”纪思智告诉记者,龙华华美猪场不少员工自主申请要在所负责的栏舍内建造“猪厕所”,由此可以减少半小时的铲粪时间.传统猪舍没有猪厕所集中处理猪粪,就要在整个栏舍内铲猪粪,不仅浪费劳力,也造成猪只脏乱差,打扫浪费水等问题.
谨慎：“猪厕所”或有隐患
事物总有其双面性,采用“猪厕所”的猪场管理有哪些注意事项？
潘昌福指出,猪只长期泡在水里对脚会有影响,尤其是在猪只脚部有伤的时候.为此他建议“猪厕所”的水池不要建造太大,1.2m×2m 比较合适.猪厕所的漏粪板面积不宜太大,确保除厕所外的干燥区足够猪群活动,需注意漏粪板下积粪太多、太久都会影响猪群健康.
一般猪会去饮水器喝水,但也会有猪只偶尔去食用水池中水的情况,对此潘昌福认为,猪喝一点池子的水也不会有太大影响.他介绍,池子的水一般是2d 换一次,开关放水补水都很方便.如果水池是建在地面上的,为了防止水池边角伤到猪只,可以将水池转角设计为椭圆形.
彭文清也表示,“猪厕所”结构的猪场需注意对猪脚气病的影响,尤其是猪只有脚伤或皮肤破损时会使感染率上升.他建议,“猪厕所”在平时使用中应注意水池不要贮水太多,灌水太多会造成栏舍的过度潮湿.水位不能太高也不宜太少,一般15cm 高/ 深的水池贮水7~8cm 即可.墙外水管与水池相连形成连通器,当水池水位过高时即会通过连通器另一端的水管排出.这对于防止水池溢水,保持栏舍干燥具有积极效果.“猪厕所”水池内水的更换则根据实际情况而定,猪舍猪只不多的话,两三天换一次水也可以.
华南农业大学动物科学学院廖新俤教授则认为,“猪厕所”的做法可能会造成猪场员工无意中使用了更多的水,在增大环保压力的同时,也存在生物安全隐患,需谨慎采用.
对于“猪厕所”的推广价值,河源兴泰总经理张代坚认为,相比大型猪场兴建水泡粪猪舍的做法,“猪厕所”适用于中小规模猪场,改造传统猪舍,小成本能有大效益.纪石智也表示,“猪厕所”在老猪舍的推广效果会更好,不仅改造方便,改造后也能很好地节省劳动力.
( 来源：农财宝典)
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