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长沙:菜价整体上涨

分析师:潘 彤

本周(7.18-7.24)对蔬菜行情监测结果显示:本周14 种蔬菜品种总体供应量有所增长;主要受监测的14 种蔬菜的综合平均批发价为1.96 元/ 公斤,上周为1.91 元/ 公斤,蔬菜整体较上周上涨2.62%.

本周14 个品种中5 个品种上涨,7 个品种下跌.上涨的品种为: 包菜、红椒、青椒、黄瓜、白萝卜,涨幅分别为:40%、31%、14%、11%、7%.下跌的品种为: 莴笋、西红柿、土豆、大白菜、茄子、芹菜、冬瓜,跌幅分别为:21%、14%、10%、6%、4%、4%、3%.其中红萝卜、豆角保持稳定.

本周市场销售量前6 位的蔬菜分别是:青椒、土豆、大白菜、芹菜、西红柿、红萝卜,成交量分别为546 万公斤、283 万公斤、255 万公斤、207 万公斤、195 万公斤、192 万公斤.

行情趋势:本周蔬菜供应非常充足,整体菜价有所下滑.导致菜价下跌的主要原因是由于受内涝汛情影响,蔬菜不易储存,品质下降所致;本周叶类蔬菜全面滑落,而小部分瓜果类蔬菜则有大幅上扬.

预计下周蔬菜整体将波动不大.

(作者单位:长沙马王堆农产品股份公司信息中心)

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