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早熟、含油量高玉红油3号、玉红油4号油菜的选育与良种繁育技术
摘 要：为选育出适宜云南省种植的早熟、高稳产型山地油菜新品种,满足山地油菜品种更新换代,促进农业产业可持续发展的需要,本研究通过引进国内优异品种,与本地优质、高产、抗逆性强的主栽品种杂交,经过多代筛选鉴定,结合品质分析,育成通过云南省品种审定的早熟、含油量高、稳产性强的油菜新品种‘玉红油3 号’和‘玉红油4 号’.笔者重点阐述了‘玉红油3 号’和‘玉红油4 号’的选育过程,并总结出一套适宜‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’良种繁育技术.这2 个油菜新品种的选育及配套栽培技术对云南油菜育种具有重要推动作用,其在生产上的大面积推广应用,对促进全省油菜产业发展具有重要意义.
关键词：油菜；早熟；含油量高；‘玉红油3号’；‘玉红油4号’；选育；良种繁育技术
0 引言
油菜是中国具有传统优势的重要油料作物,种植面积和总产量均占世界的30%左右,主要集中在长江流域冬油菜产区[1].云南省是全国油菜主产省份之一,种植面积由2010 年的27 万hm2发展到2014 年的30万hm2,总产突破50万t,实现了跨越发展[2].随着云南省农业产业结构调整进一步深化,油菜生产逐步由坝区向山区转移.旱地油菜面积逐年扩大,面积已占全省油菜面积的55%以上.加之近年来,受干旱等气候因素的影响,大春种植推后,收获时间推迟,生产中对早熟稳产型油菜品种的需求日显迫切,选育含油量相对较高,早熟、丰产性好的优良油菜品种成为油菜育种的主要任务[3-4].
在滇中地区,玉溪市委、市政府提出“依托烤烟建油菜产业”的农业产业发展思路,配合烤烟生产区域由坝区向山区的转移,大力促进“烤烟-油菜”耕作模式的推广.在认真研究山地生态条件特点的基础上,尽快培育早熟、抗旱、耐瘠、丰产性好的油菜新品种[5],解决油菜生产区域转移中出现的山地油菜品种不多等实际问题,‘玉红油3号’、‘玉红油4号’具备早熟、丰产和稳产性好等生产特性,有助于解决油菜-烤烟轮作的茬口矛盾,缓解秋收秋种期间劳动力紧张问题,促进山区农业“油烟双丰、周年高效”,为山区精准扶贫、脱贫致富提供品种和技术保障[6-7].
1 选育过程
围绕早熟、高含油量、适应性好和适应山地种植的育种目标,玉溪市红塔区种子管理站于2006 年启动育种程序,引进国内优异品种,与本地主栽品种进行人工杂交[8],经过一年多代筛选鉴定、品质同步检测育成早熟、高含油量、高稳产油菜新品种‘玉红油3 号’、‘玉红油4号’[9-10].
2006 年引进中国油料所优异品种‘中双9 号’[11]作父本,与本地优质、高产、抗逆性强主栽品种‘A35’作母本进行杂交[12],2007 年收获杂交F1种子,经一年多代筛选鉴定,2009 年株系‘AZ090603’表现稳定,2010—2012 年‘AZ090603’参加云南省区域试验,2012 年组织生产试验,2013 年通过田间鉴评,2014 年通过云南省品种审定,审定编号为滇审油菜2014003 号,定名为‘玉红油3号’,在云南省大面积推广应用[13].
2006 年用‘A35’作父本,与‘中双9 号’作母本进行杂交,2007 年收获杂交F1种子,经一年多代筛选鉴定,2010 年株系‘ZA10X0205’表现稳定,参加品比试验,2010 年后继续进行单株选择,2012—2014 年‘ZA10X0205’参加云南省区域试验,2015 年组织生产试验,2016 年通过云南省品种审定,审定编号为滇审油菜2016004 号,定名为‘玉红油4 号’,在云南省示范推广[14].
2 品种的生产性鉴定
2.1 云南省区域试验
‘玉红油3 号’2010—2012 年参加云南省甘蓝型优质油菜山地组新品种（组合）区域试验.其中,2010—2011 年平均产量3348.8 kg/hm2,产量排名第2；2011—2012 年平均产量2696.7 kg/hm2,产量排名第3；2 年18点区试15 点增产、3 点减产,增产点83.3%,平均比‘花油5号’[15](CK)增产12.69%（表1）.
‘玉红油4 号’2012—2014 年参加云南省甘蓝型优质油菜山地组新品种（组合）区域试验.其中,2012—2013 年度平均产量2573.25 kg/hm2,产量排名第6,比‘花油5 号’(CK)增产4.16%；2013—2014 年度平均产量2924.25 kg/hm2,产量排名第1,比‘花油5 号’(CK)增产12.65%；2 年17 点区试12 点增产、5 点减产,增产点70.59%,平均比‘花油5号’(CK)增产8.03%.
2.2 生产试验
‘玉红油3 号’2012 年在文山、罗平、建水、澄江、腾冲5 个地州组织生产试验,平均产量3075.00 kg/hm2,比‘云花油早熟1号’[16] (CK)增产24.09%（表2）.
‘玉红油4 号’2015 年在文山、罗平、建水、澄江、腾冲5 个地州组织生产试验,平均产量3009.60 kg/hm2,比对照‘云花油早熟1号’(CK)增产20.91%.
2.3 品种（系）比较试验
‘玉红油3 号’2009—2015 年共组织9 组品种比较试验,平均产量3285 kg/hm2,比‘A35’(CK)增产8.6%.‘玉红油4 号’2010—2015 年共组织5 组品种比较试验,平均产量3617.40 kg/hm2,比‘A35’(CK) 增产18.28%.
2.4 品种展示试验
‘玉红油3 号’2012—2016 年共组织10 组品种展示试验,平均产量3400.5 kg/hm2,比‘A35’(CK)增产8.2%.
‘玉红油4 号’2013—2016 年共组织5 组品种展示试验,平均产量3408.45 kg/hm2,比‘花油5 号’(CK)增产12.99%.
2.5 生产示范
‘玉红油3号’2009—2016年在云南省累计推广面积达45257.33hm2,比当地主推品种加权平均增产229.5 kg/hm2,在种植区累计新增油菜总产量1039.0 万kg,新增总产值达3468.35万元,新增纯收益3228.81万元.经济、社会效益显著.
‘玉红油4号’2011—2015年在云南省累计示范种植953.67 hm2,比当地主推品种加权平均增产204 kg/hm2,在种植区累计新增油菜总产量19.45 万kg.‘玉红油4号’2016年开始在全省大面积推广应用.
3 品种特性
‘玉红油3 号’属春性甘蓝型中早熟优质双低品种,株高适中,株型紧凑,叶型倒卵型,叶色淡绿,叶缘波状,有叶柄.平均生育期173.6 天.平均株高147.91 cm,全株有效分枝13.91 个,单株有效角果数334.87 角,每角粒数20.56 粒,千粒重3.46 g,单株产量16.53 g.经云南农业大学植物保护学院对油菜菌核病、霜霉病和病进行鉴定,3 种病级均为7 级.品质优,经农业部油料及制品质量监督检验测试中心检测,芥酸含量未检出,硫甙含量22.30 μmol/g,粗脂肪含量45.42%.适应性广,适宜云南省海拔800~2200 m区域种植.
‘玉红油4 号’属春性甘蓝型早熟双低品种,株高适中,株型紧凑,叶型倒卵型,叶缘波状平展,叶色淡绿,株高139.9 cm,有效分枝11.67 个,单株有效角果数276.65 角,每角粒数17.95 粒,千粒重为3.99 g,单株产量16.55 g,全生育期167 天.经云南农业大学植物保护学院对油菜菌核病、霜霉病和病进行鉴定,3 种病级均为7 级.品质优,经农业部油料及制品质量监督检验测试中心检测,芥酸含量未检出,硫甙含量19.75 μmol/g,粗脂肪含量45.26%.适应性广,适宜云南省海拔800~2200 m区域种植.
‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’的芥酸含量和硫甙含量2 项指标均明显低于国家标准[17].与‘花油5 号、’‘花油8 号’、‘云花油早熟1 号’、‘A35’等省内主要推广品种相比,芥酸明显较低,并具有含油量高的特点.
4 良种繁育技术
4.1 原种生产
原种需严格按原种生产技术规程生产,达到原种质量标准的原种种子才能供大田生产用.常规油菜原种生产采用两圃制[18],精选典型优良单株或典型优株的主花序建立株系圃,进行株系比较试验,选优汰劣,最后建立原种圃,混系繁殖,生产原种.
4.2 种子繁殖基地的选择
种子繁殖基地选择海拔1400~2000 m,背风向阳、常年霜冻较轻、土壤中上等肥力、肥力均匀的山区平地或台地,并且具有自然屏障隔离（山冲）或距离种子繁殖田隔离（500 m以上）[19],隔离区内连续2年未种植油菜或2年均种植本品种的田块作为繁殖基地.种子繁殖田无检疫病、虫、杂草等有害物质,隔离区内不得种植其他品种油菜、白菜、芥菜等十字花科作物,无蜂群流放.同一繁种基地连续几年只生产同一品种良种种子.
4.3 加强繁殖基地种植管理
种子繁殖田需做到五统一,即统一供种（由专人发放,在播种时技术人员包村、包户,严格管理,避免人为混杂）、统一播期、统一播种规格、统一施肥、统一病虫草害防治,达到总体平衡,长势优良,方便除杂除劣,从而生产出纯度高、质量好的优良种子.
4.3.1 确定繁种最佳播期‘玉红油3号’、‘玉红油4号’品种属于早熟品种,为避免花期受冻,繁种播期应适当推迟,在云南省一年两熟的玉溪市直播繁种的最佳播期为10月5—10日[20].
4.3.2 合理密植,培育壮苗要提高‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’繁种产量,合理密植和培育壮苗是关键.‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’株型紧凑、株高适中、分枝部位低、抗倒伏,要适当增加种植密度,其种植密度以18.0 万~22.5 万株/hm2为最佳.‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’属于肥水条件要求较高的品种,为有效提高繁种产量,施肥上应做到施足底肥、重施五叶期苗肥、早施蕾苔肥[21].
4.3.3 及时防治病虫害玉溪市危害油菜的主要病害有十字花科根肿病[22]、油菜白锈病、病和霜霉病等；主要虫害有蚜虫、菜青虫和黄曲跳甲等.其中根肿病、病和蚜虫的为害最重.及时防治好病虫害是油菜繁种获得高产的前提条件[23-25].
4.4 抓严抓实去杂除劣
繁种过程中严格去杂除劣,是保证‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’种子质量的关键.在整个繁种过程中要4 次严格去杂除劣,第1 次结合定苗根据品种叶形、叶色、叶脉和株型等彻底去除田间地角和沟埂上的所有杂苗、弱苗和病苗；第2 次在初花期去杂,对照品种株型、生育期、花瓣大小、叶柄长度等拔除田间所有杂株、变异株、可疑株、过旺株和弱小株；第3 次在终花期,根据品种主花序长度、分枝部位、分枝数量等去除变异株和可疑株；第4 次在收割时,对照品种结角密度和角果大小等去除变异株和带病株.
5 结论
针对云南省山地油菜生产中对早熟、高稳产型油菜新品种的迫切需求,创新育种方法,及时引进中国油料所选育的油菜新品种‘中双9 号’,该品种聚合高产、高含油量、抗病性好、抗逆性强等特点,但其生育期太长,无法适应云南省油菜产区种植,与本地优质、高产、抗逆性强主栽品种‘A35’杂交,对其生育期、品质、产量性状进行改良优化,经一年多代筛选鉴定、品质同步检测育成聚合早熟、优质、高含油量、高稳产等优良特性,适宜山地油菜种植需求的油菜新品种‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’,弥补了云南山地油菜品种相对不足的问题.
油菜新品种‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’早熟、高稳产特性突出.综合各组试验结果,与‘花油5 号’、‘云花油早熟1 号’、‘A35’等省内油菜主推品种相比,一般早熟5~12 天,平均早熟7 天；其稳产性和适应性强,增产幅度一般在8%以上；具备早熟、丰产和稳产性好等生产特性,有助于解决油菜-烤烟轮作的茬口矛盾,缓解秋收秋种期间劳动力紧张问题,促进山区农业“油烟双丰、周年高效”,为山区精准扶贫、脱贫致富提供了品种和技术保障.
优质、高含油助推企业增效.权威机构检测结果显示,‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’的芥酸和硫甙含量显著优于国家双低油菜指标.含油量达到45%以上,芥酸含量为未检出,2 项指标均明显优于国家级主推品种‘中双9 号’、‘中油杂2 号’[26]和省级主推品种‘花油5 号’、‘A35’,含油量高2.01~4.77 个百分点.因此,‘玉红油3 号’、‘玉红油4 号’的育成和推广应用,提高了云南省油菜籽质量,保障食用油脂消费健康；提高了商品油菜籽出油率,促进企业增产增效.
油菜新品种‘玉红油3号’、‘玉红油4号’抗逆性强、适应性广.适宜云南省海拔800~2200 m油菜产区种植,至2017 年累计在全省推广应用面积达11.31 万hm2,推广应用前景广阔,促进了全省油菜产业发展.
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