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河南省夏粮收购将加大食品安全指标检测
河南省夏粮收购将加大食品安全指标检测
从召开的河南省夏粮收购工作会议上获悉,2018年河南省夏粮收购将加大食品安全指标检测,并要购库点在安全快检设备到位前,不得启动夏粮收购.
会议研判认为,随着河南全省 546.67万hm2小麦收割接近尾声,启动最低收购政策的条件基本成熟.2018 年河南全省各收购库点要配备必要的食品安全快检设备,加强食品安全监测指标检测（小麦主要检测项目为呕吐毒素）,快检设备到位前,各库点不得启动收购.
按照要求,各夏粮收储库点每入仓 500 t,要进行一次抽检.对检测不合格的,收储库点要立即停收并报告当地粮食主管部门,委托有资质的检测机构进行复检,若检测仍不合格,则由当地粮食主管部门封存,等验收后按国家预案有关规定处置.
按照粮食安全责任制和食品安全地方政府负责制,最低收购价粮食验收中发现食品安全指标超标,应划转给地方政府处置；在库存检查中、其他质量检验中或出库时发现重金属、真菌毒素超标的,由收储企业承担质量安全主体责任和相关经济损失,不得流入口粮市场.
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