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家政专业人才培养新双证模式案例以菏泽家政职业学院为例

中图分类号院G712 文献标识码院A DOI院10.16871/j.cnki.kjwha.2018.01.035

摘 要“双证”人才培养的概念,伴随着20 世纪90 年代国家大力推进职业技术教育就已起步,又经几次号召,职业教育界也普遍认可.但职业资格体系和职业教育都在迅速发展变化当中,缺乏稳定性,以2015 年人社部废止《招用技术工种从业人员规定》为例,这种变化是好的,但是应对这种变化的动态双证人才培养模式是缺乏的.旨在针对此类问题,以家政专业为例,讨论由下而上,由微观影响宏观的新双证人才培养模式,以为类似专业人才培养提供启迪.

关键词家政双证职业教育

Case Study of New "Double -certificate" Model for theTraining of Home Economics Talents: Taking Heze Do原mestic Professional College as an Example // Zhao Bingfu

Abstract The concept of "double certificate" talents trainingstarted in the 1990s when our country was vigorously promotinocational and technical education, and after several times ofpromotion, it has been generally recognized by the vocational educationcircles. But the professional qualification system and vocationaleducation are in rapid development and change, lackingstability. For example, in 2015, the Ministry of Human Resourcesand Social Security abolished "Regulations on Employing WorkersEngaged in Technical Work". This change is positive, butthere is a lack of a dynamic double-certificate model for talenttraining to deal with the change. In view of the problem, this papertakes the home economics major as an example to discuss thenew double-certificate model for talent training, in order to provideenlightenment for the cultivation of talents in similar majors.Key words home economics;double-certificate;vocational education

1 引言

职业教育的双证融通是趋势,有优势,但也有很多问题,以往的宏观讨论专业如何对接国家职业资格证书,这一思路是否可以换个角度,另辟蹊径.

1.1 双证的内涵

首先从双证的内涵入手,过去的双证融通里提到的双证,一证是学历,一证是国家职业资格证书.早在1991年国务院颁布的《关于大力发展职业技术教育的决定》中提出:“凡进行技术等级考核的工种,逐步实行‘双证书’制度.”后2002年《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》提倡下,所谓的“双证融通”指的是职业技术教育中的学历教育与职业培训之间的一种融合、沟通和互溶,其实质就是两类证书内涵的衔接与对应.[1] 本文中提到的双证,在此基础上有另外一层含义,即职业资格证书除了国家颁行的、国家相关部门组织考试的,还包括国家认可的,合法培训后的职业资格证书.

1.2 家政服务双证的现状

本文中对双证概念的扩展,即职业证书并非专指国家职业资格证书,正是为了适应国家简政放权的改革,2015 年人社部废止了原劳动保障部令第6 号《招用技术工种从业人员规定》,这就意味着家政服务等90 个职业(工种)不需要再持证上岗.[2]但职业技能的标准并未降低,该证书考试并未取消,但却放开了唯一的标准,使家政服务相关职业群都有机会成为双证教育的对象了,从而拓宽了家政教育的口径,提高了家政相关职业群体的从业标准.

2 新双证的假设

基于这样的新情况,也是借鉴国外的先进做法,总的思路是教育机构与行业、企业组合结合,由政府相关部门做桥梁、指导与认证,从下而上形成更丰富、标准更高、职业岗位更精准的双证人才培养方式.

2.1 条件

我校家政服务专业教师均具备家政服务员考评员资格,双师师资条件充分;企业方面,有和地方众多家政企业合作的经验;行业组织方面,因有校办天使家政服务公司是全国家庭服务业协会会员单位;从职业资格认定方面,是人社部菏泽职业资格鉴定中心鉴定考试点.

2.2 实施方式

人社部对家政服务员的职业资格准入已经放开,那么该职业的从业标准体系就应该由行业协会来主导,院校、企业广泛参与,以客户的要求为基础,制定更为细致丰富、有针对性的从业岗位资格标准.

职业资格标准的制定由家协作为行业组织来牵头,整合企业群体的力量,广泛调研客户意见,最后形成以家政服务员为基础的,若干家庭服务职业种类的职业标准,例如月子护理员,婴儿护理师,家庭厨师、催乳师、保健师等等.[3]

职业培训标准由院校牵头,调研企业意见、吸纳客户意见,以行业职业资格标准为基础,详细制定培训大纲,并以此开发培训教材和校内家政专业学生双证人才培养的融通教材.

职业资格鉴定考试,由院校和行业组织即家协组成鉴定委员会,组织鉴定考核.鉴定成熟后,建议政府人社部门相关职业鉴定机构设定职业鉴定接纳认证考核模式,即社会自发形成符合国家标准的职业资格考试,国家职业资格鉴定结构在申请下予以认可,或亦可予以接纳为国家职业资格鉴定项目,作为权威的第三方组织职业资格鉴定.

2.3 院校家政专业培养模式

应避免过激强调职业资格标准,造成职业资格拖累职业专业教育,形成双证人才培养的快餐式效果,把职业教育生生变成了学历职业培训;或将职业资格标准硬性作为职业教育标准,把职业教育办成应试的填鸭教育.[4]在课程内容组织上,应仍以家政专业人才培养教学大纲为主体,以职业资格教育为影子,附属骑上.课程结构设计,以家政专业人才培养课程为主体,以职业资格教育为就业导向,形成“1+x/n”,这里1xn.n 是以学校人才培养方案为基础选择的家政相关职业的岗位数量,也就是岗位职业资格证书数量.其中,两个问题值得注意,一是避免机械叠加,主体教学需要和附属的职业资格教学整合,形成最精干有效的内容;二是避免以多求胜,而是应以精求胜.职业资格标准在社会上体现的是高水平,在院校人才培养上体现的是及格水平,“1+x/n”的x,以少、精、强为宜.资源条件允许的情况下,可以用学分制的方式,引导学生自主选择.

2.4 目标

通过这种方式,满足两个需要,一是社会对家政服务岗位群的整体服务质量提升的需要,企业对高水平服务人才的需要,二是满足院校家政专业人才培养有含金量、有针对性、有职业胜任力和竞争力的需要.

3 新双证方案

以我校为例,开设家政服务与管理专业十年,一直困惑于人才培养比较泛泛,不精于技术、不专于服务、不够高水平.现在若以此种新双证模式培养家政专业人才,可以使该专业更具专业魅力和号召力,也更能凸显职业教育在职业人才培养上的优势.

3.1 基本准备

以我校为基础,本模式的出发点就以学校所在菏泽市为基础.学校的师资、专业与经验基本就绪,其次与市政府、市家政企业界和市家协的交流沟通基础也很顺畅.

在此基础之上,调研,主动形成方案与各方沟通,目前市政府在家政服务产业支持方面很积极,想必会支持该人才培养新尝试,同时也是对家政行业的支持.

3.2 组织建设

获得了基本的各方参与意向后,学校建立家政职业资格融通教学标准委员会,以家协为核心组织企业成立家政职业资格标准委员会,着手两个标准的建设与对接.同时,在两个委员会的基础上,组建职业资格鉴定委员会,邀请市政府相关机构参与指导,或者申请市政府主导,在两个标准成型后,着手鉴定考核的组织建设.

3.3 课程开发

学院以原有校企合作为基础,结合市家政职业资格标准委员会,开放“1+x/n”模式课程.为了实现职业资格教学与原家政专业人才培养教学的有机结合,两者需要协同调整,各自形成新的模块,组合成整体的融通课程.为节约资源,快速呈现效果,n 的职业资格课程,先开发家政服务员、月子护理员和养老护理员课程.

3.4 效果验证与放大

通过课程开发以后的,“1+x/n”人才培养模式,最后达到毕业生每人有一本加一到若干本职业资格证的,双证即学历证书加职业资格证书的两类证书规格.在效果良好情况下,再向周边城市或其他合适城市推广试点,最后进一步扩大规模,乃至形成真正的全国家政人才双证培养目标.

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