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中国好老板卖豪宅：为了兄弟姐妹不流泪
他曾经坐拥江景豪宅,身价不菲,如今,只能住在简陋的安置房里,连做梦都想着如何去筹钱.从2018年4月11日至今,这个名叫殷论杰的男人,用铁一样的肩膀,扛起17名烧伤病人数百万元的医药费.这些病人都是殷论杰的员工,他卖房卖车,只为员工们能够康复.
这个40多岁的汉子,被网友们称为“中国好老板”.但他说：“我不是一个好老板,好老板应该带着员工赚钱,而不是受到伤害.但是,我是他们的好兄弟,全力以赴在做,作为兄弟,我是合格的！”
突发火灾,饭店17人被烧伤
2018年4月11日下午4点多,临近晚饭时间,浙江宁波市奉化区金棕财富广场的一家川菜馆,开始忙碌起来.突然,不知谁大喊一声“着火啦！”说话间,只见厨房已火光乱窜,浓烟弥漫,厨师和伙计们吓得四处躲避,锅碗瓢盆咣当响.20岁出头的员工小徐身手矫健,迅速逃出,但以他这么快的速度,手臂还是被烧掉了两大块皮.之后,他的同事们陆续逃出来,身上有不同程度烧伤.
当时在饭店忙活的17名人员,全都受伤,受伤区域集中在脸部和手臂.因为起火地点是在厨房,没有伤到顾客.
很快,救护车赶来了,受伤的17人被送往当地医院救治.经医生检查,根据每个人的受伤情况不同,10个人留下来继续治疗,7人受伤较重,被送往宁波市第二医院,其中伤势最重的一名员工,烧伤面积达45%.
“老板,店着火了,大家都受伤了.”饭店老板殷论杰接到员工电话时,还在宁波.他万分焦急,询问受伤人员情况后,迅速起身赶往奉化.
路上,殷论杰脑子里只有一个念头：“员工们都是我的兄弟姐妹,我一定要全力救治他们.”但治疗费是一笔不小的数目,当时殷论杰的饭店正在逐步进行扩张,手上的流动资金只有十几万元,这些钱远远不够.
筹钱,筹钱！在宁波前往奉化短短半个小时的路程里,殷论杰打了很多电话,向朋友们借钱.做了多年生意的他,讲义气重感情,曾帮助过不少人,现在他一开口,9个好友很快把钱打了过来,再加殷论杰手头上的钱,一共凑了70万元.
事情发生后的两天里,伤员家属从四川、安徽、贵州等地赶来,共计200余名.他们看到殷论杰时,几乎是扑过去的,“怎么办,我弟弟伤得很严重,医生说要植皮.”“我女儿还没找对象,现在烧成这样,以后要整容,我们没钱,你不能不负责啊！”“我哥躺在重症监护室里,生死都不知道,这个责任必须由你承担.”
殷论杰的衣服被人撕扯着,身体被人推搡着,但他没有丝毫恼怒.等众人安静下来,他才缓缓开口：“你们的心情我很理解,我感同身受.受伤的员工,不只是我的员工,更是我的兄弟姐妹.只要我活着,只要他们还没出院,哪怕我倾家荡产,哪怕在市中心跪着,我也要把钱跪出来.等他们康复后,我也不会撒手不管……”
殷论杰的声音不响,但他的语气坚定,目光坚毅,大家担忧的神情渐渐退去.“我听我儿子说过,这个老板对他们很好,我们就相信他吧.”一位60多岁大妈的一句话,引得众人点头同意.
殷论杰许下承诺：“谢谢你们的信任,饭店以后的利润,都将首先用于受伤员工后期治疗及康复,不设年限,直至最后一名员工康复,停止治疗.”
伤员家属的心情是可以理解的,因为他们或多或少都知道,这家着火的店,其实是由一名股东全资加盟,殷论杰并没有投入资金.既然殷论杰不是直接老板,很有可能“扔”下员工,推卸责任.
然而,殷论杰并没有在大难面前逃避退缩,他毅然把17名员工的治疗费扛上肩头.
提起殷论杰,宁波不少人都熟知,他是一名川菜老板.十多年里,他在宁波开了4家饭店.作为一名在宁波奉化农村长大的孩子,有这样的成就,实属不容易.殷论杰的父母都是农民,对孩子的教育,也带着淳朴的乡土气息.殷论杰5岁时,看到家里养的一条小狗窝在床底下,半天没动静,他蹲下一看,原来小狗在吃肉包子.“妈妈,你看,小狗不知从哪里找来的肉包子,吃得可香了.”妈妈的眉头紧了紧,抱起儿子,敲开附近几户人家的门,“我家小狗是不是偷吃了你家的肉包子？”走了三四家,妈妈终于找到一户人家,那户人家的老人生病了,女儿来探望,买了五六个肉包子.
尽管对方一再表示没关系,但殷论杰妈妈还是坚持把肉包子钱付清.这件“小事”,在年幼的殷论杰心里烙下深深的印记,他开始懂得,做人做事要负责任,有担当.
卖掉豪宅豪车,只为救兄弟姐妹
殷论杰初中毕业后,进入一家工厂工作,后经熟人介绍,他到宁波跟着一名大厨学厨艺.出发前一晚,母亲塞了1100元钱到儿子的口袋里,这些钱是母亲从亲戚朋友那里借来的.
殷论杰很感动,发誓一定要努力去做,好好孝敬父母.他清楚记得,自己刚到宁波时,带着一张折叠竹床和一条被子,大厨师傅很好心,安排他在自己家里搭了个床位.
母亲给他的这笔钱,殷论杰贴身放着,每花1分钱,他都要细细盘算.衣服和鞋子经常是破了补补再穿,即使补丁“占领”了大部分面积,他也觉得没必要买新衣服.
一年后,因为勤奋好学,殷论杰成了厨师长.日子慢慢好过起来,他和当地一个美丽善良的女孩结了婚,有了一个可爱的女儿.上世纪90年代初,殷论杰准备自己创业,他借了点钱,选择做川菜馆.
有了自己的饭店,殷论杰还是牢记当年“小狗与肉包子”的故事,一切从对顾客负责出发,在卫生和食材上坚持严格的标准.
川菜的特色菜沸腾鱼,一道菜需要2斤油,每天饭店里的用油量就达到400斤左右.一次,殷论杰招聘厨师,一名厨师拍着胸脯表示：“我可以帮你省下一半以上的油.”殷论杰从这名厨师的做菜手法上看出,他是将做菜的油反复利用.自然,殷论杰没有聘用这名厨师.他在培训新员工时,说道：“生意要想长久,就要踏踏实实地做,如果你总是动歪脑筋,顾客某一次吃出问题来了,你就会倾家荡产.我们对顾客负责,就是对自己负责.”
正是这样一个有担当敢负责的好老板,在打拼的十多年里,和员工们结下了深厚的情义.
然而,在众人面前镇定自如的殷论杰,何尝没有害怕的时候.他知道,17个人接下来的治疗康复路还很长,再加上家属的安顿费用等,即使有1000万元,也不能保证够用.殷论杰背负着难以想象的压力,那些日子,每天凌晨两三点钟他才能睡着,没几个小时后,又醒了,脑海里全是两个字——筹钱.
火灾发生1个多星期后,殷论杰做出了一个惊人的决定,把自己的房子卖了.这不是一套普通的房子,是一套170多平方米的江景豪宅,他曾花438万买下,花了60多万元布置.不仅是房子,殷论杰还决定把自己的宝马轿车也买了,这辆车他才开了3年多.
做出这些决定后,殷论杰和妻子及已17岁的女儿开了个“家庭会议”.妻子和女儿都十分支持他,妻子说：“这些员工对你忠心耿耿,就是我们的家人.现在家人出事了,我们一定要帮他们渡过难关.你别担心我们,只要我们3个人在一起,哪里都是家.”
“中国好老板”背后有一帮中国好员工
卖车卖房的那些日子里,70多岁的母亲知道了这件事,也非常支持儿子,她在电话里对殷论杰说：“员工出了这样的事,咱们自己住着大房子也不安心,治病才是眼前第一件事.”
因为卖得急,殷论杰的豪宅连同里面所有的家具布置,一共才卖了438万元,宝马车也才卖了39万元.原本,殷论杰是想买辆电瓶车代步,但因为不会骑,就只能“奢侈”地买了辆4万元的二手车.
带着简单的行李,一家三口坐进陈旧的二手车,租了一套70平方米的房子,算是有了安身之地.
“让你们跟着我受苦了.”殷论杰看着眼前的妻子和女儿,忍不住流下了眼泪.女儿说：“爸爸,您卖了豪宅豪车,但您留下的是做人的高尚品格,您是我的榜样.”妻子打开出租房的窗户,看着窗外一片万家灯火,感慨道：“豪宅江景虽然美,但这人间烟火也别有一番滋味,谁还不是苦过来的.当初我嫁给你的时候,你还是一个小学徒,我又不是图着以后跟你住豪宅才嫁给你的.”
殷论杰暗暗下决心,等所有员工都康复后,自己一定更加努力,给妻子和女儿创造一个好的生活环境,即使没有豪宅,也一定是一个温馨的小家.
殷论杰的举动,不仅感动了所有受伤员工和家属,也让其他分店的员工为之动容.2018年4月15日,是饭店发工资的日子.这天下午,一些店长和大厨走进殷论杰的办公室,放下几个黑色塑料袋.殷论杰打开一开,里面居然是一捆捆人民币.一名店长说：“这里一共是21万元,是三家分店61个员工的工资.大家取到工资后,除了部分人留了几百元外,其他都在这里了.大家都是自发的,想帮帮你,帮帮受伤的员工们.”
殷论杰被深深感动了,他连连摇头：“不不不,我不能要.” “那么多同事躺在医院里,老板你都卖房卖车救人了,我们怎么还能拿这钱？先给他们治伤要紧！”在大家的再三坚持下,殷论杰暂时收下了这笔钱.殷论杰向大家坦诚道出心声：“我曾想到过,可能会有人因为这件事提出辞职,但我没料到,不仅没有一个员工离开,你们还自发捐款.”
让殷论杰没料到的事情还在发生.其他3家店的大厨和员工,每天自发给住院的受伤员工送菜送饭.这些日子,大家都发挥着最大的默契,3家店的营业有序进行,大家都尽量不让殷论杰操心.
其实,员工们的21万元钱,殷论杰1分没动,他当初收下,是为了不让他们伤心.数天后,他把这21万元工资,如数打回到了员工的里.
除此之外,殷论杰还收到很多意外的爱心款.不少老顾客加了他的微信,发来红包,还留下鼓励的话：“你这样的老板有担当,挺你！”“你是‘中国好老板’,加油啊,一定能渡过难关！”
殷论杰十分感动,不知该如何回报.2018年5月16日,他带领所有员工,整齐地站在自己店门口的广场上.突然,他“扑通”一声跪下：“我借钱的时候,说了是叩谢,说到就要做到,感谢大家的爱心.”身后的店员们也都鞠躬致谢.
很快,这段“叩谢视频”出现在了每一个伸出援手的好心人手机里,这股正能量深深感动了大家.
所幸,受伤的员工陆续好转,他们有的出院回老家暂时休养,不回老家的员工,殷论杰则专门租了三室一厅的房子,让他们在那里慢慢康复,还配有专人打扫卫生,烧水做饭.
一场大火,烧毁的是一家饭店,但烧出的是一个“中国好老板”和员工们的兄弟情.正如一首歌中所唱：“你是谁为了谁,我的兄弟姐妹不流泪,谁最美谁最累,我的乡亲我的战友,我的兄弟姐妹……”
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