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红小豆优质高产栽培技术

红小豆是一年生草本植物,是我国主要食用豆类之一.此外红小豆适应性广,抗旱耐瘠,生育期短,在农业种植结构调整中起到重要的作用,我国北方多有种植.前郭县西部多丘陵,以砂土质为主,土地贫瘠,多种植红小豆、绿豆等旱田作物,现将红小豆栽培技术简单介绍如下:

1选地

红小豆种植对地块要求不严,一般砂土、山坡薄地、黑钙土、白浆土都能生长成活.选地主要考虑茬口,避免与豆科作物重迎茬,最好与禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬,2~3年轮作.可在田埂、地边、树空或瘠薄茬口地种植,低湿地要注意防涝.

2整地

红小豆幼苗出土能力差,经常出现缺苗断垄或出苗不齐的现象.播种前,要求深耕细耙,精细整地,耙平土块,使土壤疏松,蓄水保墒,防止土壤板结.黑钙土等粘性土壤要深耕25厘米左右为宜,白浆土等砂质土壤土层薄,肥力差要适当浅耕.一般要浅耕深松,打破犁底层,秋翻在20厘米左右,耕后应进行耙耢和镇压,春耕15厘米为宜,耕、翻、耙、耢镇压连续作业.

3选用优良品种

选择高产优质的品种种植.保证高产要选择棵大、结荚多而集中、千粒重高、增产潜力大、生育期适中的高产、抗病品种;优质要选粒大、皮薄、硬实率低、好煮易软、口感、商品性能好的品种.如日本红、宝清红、龙小豆、大红袍等.

4适时播种

适时播种对红小豆稳产高产至关重要,红小豆喜温、喜光,全生育期需要10℃以上,有效积温20℃~25℃,一般在8℃~12℃以上开始发芽出苗,最适宜的发芽温度为14℃~18℃.我国北方,红小豆播种期宜为5中下旬,地温稳定在14℃以上为宜.播期过早,地温低,易造成粉种烂根,出苗后苗黄、苗弱、底荚易烂荚,影响产量.播种过晚,生育期缩短,营养生长不充分,上部荚不能充分成熟,株粒数减少,百粒重下降0.2~0.6克,造成减产.

5合理施肥

5.1底肥

结合整地一次施足底肥,亩施有机肥1吨,磷酸二铵15公斤,硫酸钾3公斤,三者混合搅拌均匀开沟深施,满足整个生育期的营养需要.

5.2种肥

一般地力上种植,公顷施氮、磷、钾各15%的复合肥300公斤或磷酸二铵150公斤、尿素60公斤加硫酸钾70公斤.沙荒地外一般地力后期可不单追尿素,以防贪青晚熟.

6田间管理

6.1间苗、定苗及中耕

第一复叶期定苗.要留壮苗、大苗,拔掉弱苗.出苗后结合间苗第1次铲趟,要深趟少放土,防止压苗,有利于提高地温.第1次铲趟后10d左右进行第2次中耕.开花前结合除草进行起垄培土.后期拔1次大草.

6.2喷施叶面肥

在红小豆初花期,每公顷应用磷酸二氢钾3kg对水混匀后进行叶面喷雾,药液重量在500kg左右,可起到促进红小豆花芽分化,提高结实率的效果.在红小豆末花期,根据红小豆长势每公顷追施尿素90~120kg或喷施金牌655等叶面肥,可促进红小豆生殖生长,使花荚数增多提高产量,籽粒色泽好,提高商品质量.多雨年份应控制追肥量,适当喷施硫酸亚铁,以防止出现缺铁黄苗症.

6.3生育期间

一般在出苗至开花结荚之前根据土壤墒情和杂草生长情况及时进行中耕除草,做到三铲三趟.第1次在二至四叶期,结合间、定苗深耕1遍,以破除板结,铲除杂草和提高地温,分枝期深耕第2遍,开花前期即封垄前进行第3次浅耕,同时进行培土,以起到增根防倒伏的作用.一般在开花结荚之前中耕除草2~3次,及时使土壤疏松以利根瘤的生长和根系的发育.

7防治病虫害

红小豆常见虫害有蚜虫、红蜘蛛等.蚜虫多发生在苗期和花期,结荚期温度过高也可能发生.发现蚜虫可用40%氧化乐果2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治.红蜘蛛用50%溴螨酯乳油1000倍液或73%克螨特乳油3000倍液防治.红小豆的抗逆性较强,在红小豆的整个生育期病虫害发生较少,在开花期和结荚期,豆荚螟和食心虫有可能发生,一旦发生病虫害,可用高效低毒农药敌杀死进行防治.常见病害为立枯病、病、锈病、病毒病.防治立枯病用50%多菌灵以种子量的0.5%~1.0%拌种;自粉病和锈病用25%粉锈宁2000倍液喷雾防治;病毒病用20%农用链霉素1000~2000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治.菌核病的防治方法:防治菌核病的最基本的措施是合理轮作.与禾本科作物轮作倒茬,可显著减少田间菌核的积累.加强田间管理.对发病的地块进行深耕,将菌核深埋在土壤中,抑制菌核萌发,减少侵染来源;降低田间湿度;在封垄前即使中耕培土,破坏萌发的子囊盘;适当地控制氮肥量,增施钾肥.病田收获后,应将病残体收集烧毁,消灭菌源.化学防治措施.病害发生后,结合气候条件,加强病情调查,及时药剂防治是生产上唯一有效的控制措施.菌核病病菌子囊盘发生期与开花期的重叠盛期是菌核病的防治适期.喷施50%速克或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液;50%扑海因可湿性粉剂1200倍液;可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,研究试验表明,农利灵和速克灵防效最好,分别为93.4%和91.8%最佳喷药时期为大豆开花接荚期.两次喷药效果明显高于一次喷药,两种药剂混用(农利灵+速克灵)防效明显高于一种药剂单用,扑海因和托布津还有增产作用.

8收获

红小豆上部和下部荚成熟不一致,上部成熟早,有条件人工充足的地方可以考虑人工摘荚.无条件人工短缺的地方在田间大多数植株上有2/3的荚果变黄时,及时人工收割,收割后在田间晾晒3天,待植株干后拉回立即脱粒,入库保存待售.

(作者单位:157600黑龙江省牡丹江市林口县农业技术推广中心)

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