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地瓜皇后
初次见,眼前这个瘦小、留着利落短发的女子就给人留下深刻印象,她的一言一行中透着一股千劲.交谈后,其丰富的创业经历更令记者惊讶,很难想象,她小小身体内竟然蕴藏着如此大的能量.
“我在家排行老大,从小性格就不服输,爸爸把我当作男孩子来培养,我认定的事情,都会做到最好.”她就是“地瓜皇后”的创始人——吴伟蓬.“地瓜皇后”这个2017年在互联网上火速蹿红的品牌,去年双11连续十天在京东蔬菜类排行第一,日销售量高达5万件（一件5斤）,京东CEO刘强东都忍不住为其点赞.
再次创业,却深陷迷茫
1978年出生的吴伟莲是福建省漳州人,1996年毕业后留校任教三年,之后创业做服装生意,2001年在厦门某知名食品公司做销售,她在公司展示了出色的销售能力.2005年在福州和朋友一起创办了一家蜂蜜工厂,短短几年做到行业领导品牌,产品销往各省市的大卖场.2013年在育有一儿一女后,由于经常出差,吴伟莲渐渐觉得,需要把重心向家庭倾斜一些.于是,吴伟莲将公司股份转让给其他股东,在事业辉煌时选择了隐退,从职业女强人转变为全职家庭主妇.
在家休息调整了一年多,吴伟蓬始终放不下事业,纠结了很久,她想再出来创业.虽然之前有过创业经历,但近几年,互联网对传统行业产生了很大冲击,营销方式和营销场景都发生了很大变化.仅凭过去传统的商贸经验,已经无法适应大环境的变化,这点吴伟莲心里很清楚.对未来,她好像看到了一些方向,但却又若隐若现,具体该做什么？又该怎么开始？她陷入了深深的迷茫.
爆品思维带来灵感,她决心回归家乡
2016-2017年,吴伟莲自费报名参加了许多农业电商的培训班.与其说是培训学习,不如说是寻找机会和灵感.学习中,她接触到很多做农业的朋友,他们主要是通过电子商务销售各类生鲜农产品.与传统渠道相比,互联网渠道更加直接和高效,而且营销方式更加灵活和精准,这让吴伟莲看到了一些农业领域的创业机会.结合一些成功案例,她决定先从一个农产品的单品人手,这其实就是网络上盛行的“爆品思维”.于是,她开始琢磨身边的优势资源,寻找那个适合在网络上打造的爆品.
吴伟莲和先生定居在福州,但她却是土生土长的漳州人,目前还有很多亲戚在漳州老家.吴伟莲首先想到的就是回到家乡进行考察,她总觉得那里有她的希望.
六鳌镇位于漳州市漳浦县,这是一个三面环海,拥有大量富硒沙质旱地的特色半岛.岛上气温温和、雨量充沛、昼夜温差大.因为特殊的地理条件,导致这片土地不适合种稻谷,但六鳌人在这里却世代种着一种特殊的农作物——地瓜.
吴伟莲告诉记者,由于六鳌半岛特殊的沙土地以及特殊的气候,使这里盛产的地瓜十分香甜可口,因而被人称为红蜜薯.六鳌红蜜薯在吃货界有一定影响力,因为在海边生长,矿物质含量比较高,外皮有点淡淡的海咸味,但肉质却十分香糯甘甜.但凡吃过六鳌红蜜薯的朋友,无不为其色、香、味所倾倒.
六鳌地瓜会不会成为下一个网红爆品？吴伟莲并没有盲目乐观,而是进行了详细的调研和分析.她认为,地瓜属于根茎类农产品,是人人都爱吃的粗粮食品,这意味着产品受众足够广.而且,地瓜的生长周期短,易储存,且不像其他娇嫩的生鲜农产品,地瓜更容易运输.这些特点,都决定了地瓜具有做网络爆品的潜质.
通过一番调查,吴伟莲发现在六鳌当地,无论是生产还是销售都还比较落后,当地没有品牌意识,没有标准意识.无论是大地瓜还是小地瓜,几乎都是一个,一堆堆或者一车车粗放式销售.
在吴伟莲眼里,落后就是机会.看到希望后,她绝不拖泥带水.于是,吴伟莲决定从福州返回漳州老家,要把六鳌地瓜全力打造成全国闻名的网红爆品.
“地瓜皇后”破壳而出
2017年8月1日,吴伟莲带着家人支持的100万,来到六鳌红蜜薯最正宗的原产地——六鳌镇新厝村.在销售网络还没建好的情况下,她投资数十万,在一片荒芜的草地上建起了仓储和分拣中心.
其实,这个时候,吴伟莲自己心里也打鼓,毕竟这是一次全新的尝试,她并没有十足的把握.但既然选择了远方,也只有放手一搏.
没有品牌,就造一个品牌；没有标准,就树立标准,吴伟莲最初的想法比较简单.然而,她自己可能还不知道,就在做地瓜品牌期间,农业部把2017年定为农业品牌推进年,国家正在大力推行农产品的品牌建设,吴伟莲很幸运地踏到了潮头上.
由于过往的销售经历,吴伟莲特别崇拜董明珠,同时也非常喜欢《武则天》这部电视剧,于是,她给自己的品牌取名为“地瓜皇后”.寓意为“地瓜的领导品牌”,其包装设计也用了一个卡通的古代女人的造型.她把地瓜皇后定位为“国民匠心地瓜,粗粮中的皇后”,足见其对产品的信心以及决心.
“产品上市后,我给团队设定的第一个目标是每天发货2000件,那时所有人都觉得不可能,因为我们连客户在哪里都不知道.”吴伟莲告诉记者.
功夫不负有心人,幸运会偏爱有准备的人.一个星期后,她就把产品打进了京东商城,很快就完成了每天2000件的销售目标.这对她和团队来说是极大的鼓舞.
吴伟莲抓住机会,开始逐步打造品牌的标准和核心优势.她在六鳌开创性地建立了地瓜分选中心,对产品进行分级、分拣,按照外形把地瓜分成大、中、小三类,不同规格有不同.为了区分品牌价值,顺着“地瓜皇后”的主品牌思路,又延伸出“地瓜公主”和“地瓜王子”两个子品牌.顾名思义,“地瓜皇后”主要针对成人市场,而“地瓜公主”和“地瓜王子”则主推小朋友市场.
短短半年,吴伟莲已经把“地瓜皇后”卖到了全国各地,销售方式也不仅仅局限在网络,而是覆盖商超、社区店以及新零售店等全渠道.同时,吴伟莲针对不同渠道设计了不同的产品策略和销售策略.“正是采取了这样的营销策略,我们的产品才特别畅销,深受消费者喜爱.”吴伟莲告诉记者.
“我最终做的是一个地瓜家族,未来地瓜皇后将走出六鳌,走向全国更多优质的地瓜产区,比如海南、江西、山东等,我们将从地瓜品种和种植方式上进行改良,为不同的消费者种植不同的地瓜,力争打造一个人人都喜欢吃的地瓜品牌.”吴伟莲说.
致力打造我国地瓜单品第一供应链
可以说第一步比吴伟莲预想的要顺利一些,但她清楚这并不意味着地瓜皇后已经建立了不可超越的优势.
虽然有了品牌,也有了初步标准,但毕竟在产业链的深度和广度上还没有完全打透.通过一段时间的实践,她发现保障地瓜供应链的高效和稳定,成了她的当务之急.或许能应对一天3000单或5000单,但当订单暴增时,一天应对几万单则成了难以逾越的槛儿.或者每天能发走几个车桓的货,但能否保障每车货稳定的品质,也是一个非常大的挑战.
这些问题的背后考验的是地瓜供应链的高效和稳定.要打造我国最强的地瓜单品供应链,全力保障品质和服务.吴伟莲渐渐给自己提出了更高的要求.
吴伟莲又投资购买了几条地瓜的分选设备,同时继续在本地招兵买马,扩大分选和包装的队伍,同时不断对老员工进行培训,提升他们的技能.
“2017年双11,我们在京东一天就销售了5万件（5斤／件）地瓜,连续十天共卖了50万件,总计超过1000吨地瓜.”吴伟莲自豪地说.
经受了大批量订单考验后,地瓜皇后又与每日优鲜,盒马鲜生、天天果园、中粮集团等建立了合作关系.地瓜皇后成了各大电商平台的新宠儿.除了线上,地瓜皇后也成了沃尔玛等大型商超的核心供应商.在不到一年的时间里,地瓜皇后完成了线上和线下全渠道的销售布局.
截至目前,地瓜皇后单月的销售额在1000万以上,可以说是一个创业奇迹.
“地瓜皇后”与她的地瓜王国
地瓜皇后究竟是一个怎样的品牌？吴伟莲坚定地说,地瓜皇后就是要做好吃的地瓜.
自从六鳌红蜜薯打开了更大的市场,诸多外地的地瓜开始以六鳌红蜜薯的名义进行销售,市场上已经充斥着大量滥竽充数的六鳌地瓜.
对此吴伟莲深恶痛绝,她表示地瓜皇后只做正宗原产地的六鳌红蜜薯,虽然市场有不小冲击,但吴伟莲坚持只做正品,哪怕是亏损.
对于未来,吴伟莲还有三个小目标：
未来将逐步引入更优质的地瓜品种,改良种植理念和种植方式,从源头保障地瓜的品质,从源头提升产业的效率和价值；
地瓜皇后将走出六鳌,将在全国适合种植地瓜的产区进行重点布局,为不同消费者种植不同口感的好吃的地瓜,以满足大众的消费需求；
地瓜皇后将完善品类,形成完整的地瓜家族,做到365天全年供应,真正成为单品之王.
吴伟莲将在基地端,通过“公司+农户”的方式,实施订单农业．以保障三个小目标的实现.
通过统一种植管理,统一挖掘和销售,提升源头种植的标准化；通过订单农业带动农民的积极性；这对品牌来说,既能保障地瓜在源头的品质,又能为农民创造更好的收益,是一举两得的好事情.
“国民匠心地瓜,粗粮中的皇后”吴伟莲坦言,这是她的梦想.她计划用三年时间把“地瓜皇后”打造成为根茎类农产品的第一品牌.
“未来,我会把地瓜皇后打造成一个多彩的地瓜王国,我们能做到365天全天供应,甚至一周七天都可以吃到不同颜色的地瓜.”吴伟莲告诉记者.
地瓜皇后不仅仅是一个农产品的品牌,更是一种健康的生活方式,一个乐观的生活理念……
地瓜皇后论文范文结:
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