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新西兰：量、额和均价继续上涨
自2008年新中两国自由贸易协定签署以来,进入中国的新西兰葡萄酒便稳步提升.据新西兰葡萄酒公布的2017年度报告,去年出口到中国内地市场的葡萄酒总量已达2 27百万升,是十年前的出口量的近10倍.“2017新西兰葡萄酒对华出口总额增长超过30%,达到约2800万美元.每公升均价继续保持在10美元以上.”新西兰贸易发展局商务官员洪亮表示,此外,201 7年新西兰对美国出口总金额已达4 2亿美元,仅次于意大利和法国.新西兰葡萄酒在拓展海外市场上能迅速取得如此成绩,除了因为精准的产品定位、长期的推广教育,还有哪些原因？接下来的发展趋势又将如何？预测新西兰葡萄酒将继续稳定增长
据中国海关数据,201 7年新西兰葡萄酒进口总量、总额和均价继续上涨.我国对新西兰葡萄酒的进口以瓶装酒为主,自2012年实行新西兰葡萄酒零关税,中国的新西兰瓶装葡萄酒进口量额保持平稳增长态势,虽然2015年有所下跌,2016年新西兰进口瓶装葡萄酒的总量和总额都有明显回升,到2017年,这趋势仍在继续,涨幅进步增大,进口总量比上年上涨了27.89%,总额则上涨了39.87%.“概括来说,进口葡萄酒饮用者数量的增长、消费者接受更多的葡萄酒文化熏陶、消费者的品酒水平提高、新西兰机构的推广、各地讲师开展课程、进口商和酒庄的活动,综合因素带动了进口量的增长.”知名葡萄酒讲师及顾问刘玲分析道.
“新西兰葡萄酒201 7年在中国能大幅增长,与中国消费者的需求日益多样化紧密相关,中国进口商与经销商经营与选品理念近年也因此发生了很大变化.”洪亮说.他表示,在当今进口葡萄酒市场利益链条逐步扁平化的大环境下,越来越多中小葡萄酒公司逐步摒弃低价策略,提高选品质量与范围,其中很大部分酒商特别关注新世界产酒国,新西兰在中高端市场广受关注.毫无疑问,这些中小葡萄酒公司的精品化策略,给新西兰带来了很大的机遇.在这样的大趋势下,我们预测新西兰葡萄酒将继续稳定增长.”起泡酒“弯道超车”,白葡萄酒份额逆转
值得注意的是,2017年新西兰起泡酒的进口量已挤入十大进口来源国行列.在些人看来,这是因为英国退欧导致香槟上涨,新西兰马尔堡起泡酒的优势凸显,开始“弯道超车”.“新西兰气泡酒直以传统法酿造为主流,质量很高,因此逐渐引起国内进口商及部分消费者的关注.”洪亮表示.在刘玲看来,在全球范围,适合酿造优质起泡酒的产区不多,而新世界国家面临的最大挑战是气候比较温暖,葡萄容易成熟,但想要保持清爽的酸度并不容易,需要寻找凉爽的地区.新西兰马尔堡产区拥有凉爽的气候,具备适合酿造酸度清爽的高品质起泡酒,比香槟便宜很多等优势,而且该产区的葡萄酒产量占整个新西兰70%以上,拥有足够的产量供应市场.“但另方面,很多消费者只知道马尔堡长相思、可能完全没有听过新西兰起泡酒、在推广方面还是存在难度.”
此外,在201 7年以前,其他市场主要进口新西兰白葡萄酒,唯独中国的红葡萄酒进口份额较大,但去年情况发生逆转 201 7年出口到中国的新西兰白葡萄酒份额超过了红葡萄酒.“这代表新西兰白葡萄酒特别是长相思得到了更多的关注与认可,特别是在二线城市的消费者当中广受好评.”洪亮说.
目前新西兰葡萄酒在二线城市的认知度较高,销售业绩也相对更好.“沿海城市的饮食习惯偏向于海鲜,因此新西兰白葡萄酒在餐饮渠道的推广上有先天的便利,发展得非常快.”洪亮说.的确,在新西兰葡萄酒进口量省市排名中,前四名基本都被上海、广东、山东、北京这些沿海省市占据.但近年来,内陆地区跑出了匹黑马 陕西省.陕西对于新西兰葡萄酒的关注及需求度在快速提高.其中,主营新西兰葡萄酒的上海醇谊酒业出售到陕西的葡萄酒不断增多,去年销量涨幅超50%.但这匹黑马发挥还尚未稳定,201 6年起,只有逢偶数年陕西省才杀入新西兰葡萄酒进口量省市排名的第五名.有观点认为,这可能受当地集聚的几个大企业影响,这几大企业进口量年大增后,下年需要消化库存故减少进口.
整体预计将保持稳定
新西兰葡萄酒在中国的销量也在逐年稳定增长.洪亮指出：“进口商、经销商以及各种零售商对新西兰葡萄酒的认知大幅度提高,在销售环节上的专业程度也相应大幅提升.不得不提的是,电商与社交媒体在整个产业起到了很大的推广作用,对于新西兰特别如此.新西兰大部分酒庄规模较小,在海外市场的推广上往往力度不够,社交媒体给了他们更多的传播与销售的机会,加速了品牌在中国的成长.”在采访中, 些专门销售新西兰葡萄酒的酒商也捷报频频,其中上海醇谊酒业2017年销量进步增长,例如米亚路品牌葡萄酒销量上涨了50%,威泽山品牌销量上涨40%,老板周明华对2 01 8年的销售非常乐观,认为增长30%-40%是没问题的.
市场反响乐观,发展潜力巨大,但2017年受雨水等因素影响,新西兰葡萄减产,加上受“全球减产、涨价潮来袭”等刺激,本来就较高的新西兰葡萄酒会不会作出调整？“2017年新西兰葡萄酒相比201 6年小幅减产,整体预计将保持稳定.新西兰葡萄酒目前在中国整体发展态势强劲,在中高端渠道中黏性较强,需求量正在快速提升.由于新西兰葡萄酒在中国进口酒中所占比例还比较小,常年处于高位,确实给些经销商的实际销售带来定的挑战.”洪亮说,在他看来,新西兰的人口、地域与气候条件决定了新西兰葡萄酒从诞生开始,就必须要专注于精品酒,无法以产量与低价取胜.只有不断提高产品质量,获得更多品牌价值,提高在出口市场的认知度,才能让经销商与消费者觉得物有所值.
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