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海参池塘生态保苗新技术

迟新涛

作者简介：迟新涛（1977.12-）,男,大专,助理工程师,主要从事.E-mail: cxt1226@163.com.

（山东东方海洋科技股份有限公司,山东海阳 265100）

近年来,随着海参增养殖业的迅猛发展,传统的车间保苗存在着成本高、病害频发,海参长不大,进入池塘成活率低等问题,严重制约着海参养殖业的可持续发展.我们的试验证明,利用养殖池塘保苗可营造适合海参生长的外部环境因素,可解决上述问题,提高海参养殖的效益.

1清淤与消毒

清塘时尽量把池水排干,用推土机将表层10～20 cm的底泥清除,然后撒上生石灰,采取翻耕曝晒,直至把池底晒成龟裂状为止,为确保塘内不受病原菌、纤毛虫等的危害,放养前需对池塘进行彻底消毒,用（5～10）×10-6的有效氯或1 500 kg/hm2的生石灰等消毒池塘和坝体.

2养殖参礁的投放

利用池塘保苗时,一般都选用网笼参礁,此种参礁有利于池塘的清污和春秋季节刺参的采捕,参礁两头用坠石固定牢,网笼之间的间隔距离一般为1 m左右,精准计算出该池所投附着基的总数量及附着基的表面积.

3肥水

选择水源条件良好时进水,通常先将水位进到50 cm左右,对于未采用砂滤进水系统的水源,应在进水口安置60目的滤网.进水向池塘施加无机和有机肥料进行肥水,可用尿素或195 kg/hm2,并投磷肥7.5～15 kg/hm2,隔5～7 d一次,使透明度保持在30～50 cm,使用粪肥作为有机肥培育水色的,应将粪肥与生石灰混合后发酵3～5 d后再施用,粪肥用量不宜过多,一般为1 500 kg/hm2,根据池塘的具体情况进行调整 ,并配合施用2 mg/L的氮肥和0.2 mg/L的磷肥,保证水体营养的平衡.定期向池内投放光合细菌、EM菌和芽孢杆菌等有益菌,使其成为有益菌群,每次大潮期纳水、施肥,直到放苗为止.

4选苗与投苗

选择优质、健康的苗种是稚参池塘养殖的重要环节,质量好的稚参苗种体色正常,伸展自然,苗种比较整齐,附着力强,体表没有溃烂.

为防止病菌带入池中,在入池前使用药物进行预处理,在进行疾病与处理时,可采用5 mL/L的蛭弧菌浸泡的方法,也可采用3 mL/L聚维酮碘制剂浸泡的方法.

新购的苗种经长途运输和环境的突然变化,可能会对新环境产生一定的应激反应,在入池前进行防病处理的同时,还可以使用维生素防止苗种发生强烈的应激反应.

投苗季节一般选择在6月上旬,水温高于21 ℃时,池水中天然生物达到一定的丰度后,确定进行投苗.选择体重0.05～0.01 g的苗种,放养密度100～200头/m2,投苗方法可根据池塘条件采取直接投放法和网袋投苗法.当天气风力较小,池塘水面比较平静时,可直接将苗撒至参礁上,当池塘水面不平静时,需将参苗按每袋1 500～3 000头的数量装入20目的网袋上,然后由潜水员把网袋压在参礁上,打开袋口让参苗自行从网袋中爬至参礁上.

5投喂

对于天然饵料丰富的池塘可以少喂或不喂,对于天然饵料欠丰的池塘,应进行人工投喂,每天饲料的投喂量一般为其体重的2%～4%,同时管理人员需加强巡池,观察池内残饵及生长情况,及时调整投喂量,切不可过量投喂.

人工投喂饲料的种类一般为马尾藻属的藻粉,海泥,人工配合饲料,这一种饲料一般混合在一起使用,同时添加一定比例的维生素、免疫多糖和益生菌等,为提高饲料利用率,投喂前可先对饲料进行熟化或发酵,然后均匀投至池塘.

每年的初春、盛夏（6-7月）和初冬季节是海参疾病的高发季节,是通过药饵防病、治病的最好季节,将药物、维生素类做成药饵进行定期投喂,可有效防控稚参疾病.

6日常管理

6.1水质调控

通过定期施加营养盐加快水中浮游生物及底栖硅藻的繁殖,从而抑制刚毛藻、浒苔类等有害杂藻的生长,整个养殖过程中透明度维持在40～60 cm为宜,同时每半个月施放一次光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂,降解有害物质,防止水质变差,期间慎用消物.

6.2水质的日常监测

每日需监测池水pH、盐度、溶解等,发现问题及时采取适当的措施.稚参对水环境的要求：水温18～27 ℃,盐度保持在25‰以上,pH值7.9～8.4,溶解氧4 mg/L以上.

6.3换水

稚参池塘不能换水过多、过急,以免环境突变,使其产生应激反应,加剧其发病和死亡,在近海水质好的情况下,每次换水量控制在总水体的1/5～1/3.

6.4度夏与越冬

在盛夏高温季节应将池塘水位加至150 cm以上,通过早晚换水的方法降低池水温度,同时搭建遮荫网,遮荫网与水面保持在4 m以上的距离,否则会出现池塘通风性差,造成池水表层温度过高,发生池水分层的现象.在下大雨之后应及时排淡,避免对海参生长造成影响.在有条件的池塘,应设增氧机增氧.

在严冬低温期,尽可能提高池内水位,另外当池水水面结冰时,在确保池水有一定溶解氧的情况下,应局部打气眼加强供氧,尽可能避免大面积破冰.春季解冻后,应设法将表层水排掉,为使水温较快上升,此时应适当降低水位,同时开启增氧机进行增氧.为保持水质清新,控制细菌的繁殖,可对池水进行消毒.消毒方法按池水总量,投入0.5~1 g/m3的二氧化氯.待水温上升后,可投入3~5 mg/kg的光合细菌或益生菌,创造良好的水环境,减少疾病的发生.

6.5底质调控

适时调控池塘底质,定期投放芽孢杆菌制剂,注意饲料的合理投喂,使用增氧型的底质改良剂、颗粒状的氧化剂等为海参创造良好的生长环境.

7收获

经过一段时间的养育至翌年的4月底,海参体重达到5～8 g,即可考虑收参进行成参养殖,收参的方法一般采取排水人工捡拾的方法,同时将参礁用人工打捞的方法打捞上来晾晒,然后进一步进行清池,为下一步继续养殖做准备.

（收稿日期：2018-06-30）

新技术论文范文结:

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